[食記] 宜蘭市 城隍早餐 傳統早餐老店

作者: jay70134 (AJ)   2015-03-13 12:26:12
餐廳名稱:城隍早餐
消費時間:2015/02
地址:  宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
電話:  03-935-6413
營業時間:04:00~14:00、每週一公休
每人平均價位:100元內
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:手工煎餃、蛋餅油條
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/195080463
到宜蘭住民宿通常都會附早餐,但如果還是吃不飽該怎麼辦呢?可以考慮來吃位在宜蘭市
的城隍早餐店,城隍早餐民國40年開始營業,已經開業超過60年,現在連平日早上都排滿
用餐人潮,店內座位不多,想吃早餐還要等一下!等待的時候就可以聞到店內不斷傳來魯
肉香氣~
早餐選擇除了基本的飯糰、蛋餅外,讓人眼睛為之一亮的有魯焢飯、焢肉飯糰與魯大腸,
甚至還有現炒A菜!除了炒菜偏貴外,其他價格上還可以接受
我們點了大杯冰豆漿 19元,喝起來帶有微微焦味,表現正常。不想喝豆米漿的話,也可
以點湯來喝,這碗台式口味味噌湯 15元,雖然味道較淡,但正好搭配重口味的魯焢飯
好吃的大份魯大腸 60元, 大腸口感軟爛、滷製入味,醬油香氣把大腸的甜味都襯托出來

蛋餅油條 35元,蛋餅油條女生蠻喜歡的,雖然油條稍微油一點,但裹在傳統厚皮蛋餅裡
吃,味道頗香,加點辣醬或醬油膏會更好吃
小份魯肉飯+蔥蛋 30+12 共42元,目前在宜蘭還沒吃過不好吃的蔥蛋,加了宜蘭出產的蔥
花,蔥蛋想不好吃也難。至於魯肉部分倒是有點失望,個人覺得醬油下太重,聞起來雖然
頗香,但吃起來死鹹,連肥豬肉應有的豬油香甜都被鹹味蓋住了,相當可惜
大碗魯焢飯+蔥蛋 45+12 共57元,大碗魯焢飯份量不錯,男生也可以吃飽,但跟剛剛提到
的魯肉飯一樣,焢肉也是過鹹,失去豬肉特有的香甜味,肥肉口感還可以,但因魯肉本身
也是以肥肉為主,雙重肥肉夾擊下,連我愛吃肥肉、喜歡重鹹都覺得好膩,再次覺得可惜
......
滷製相當漂亮的焢肉,可惜太鹹啦~
手工煎餃 1顆8元,煎餃很大顆,好像縮小版的肉包XD 底層煎得相當酥脆,帶點焦香味,
內餡部分則相當飽滿,肉餡調得也不錯,香甜鹹具備,還飽滿肉汁,唯一的缺點就是油了
點,但煎餃不沒有油的,所以手工煎餃我們給它第一名~~
每次一群人出來玩都會很貪心的點一堆東西,看菜單上有少見的焢肉飯糰 50元,我們也
點了,但跟魯焢飯的問題一樣,如果他們的焢肉不要那麼鹹,這個焢肉飯糰會更好吃,也
很有噱頭!
第一次點滿一桌但沒有吃完,飯糰、魯焢飯都打包了,下次再來的話應該只會點蛋餅油條
+手工煎餃+魯大腸而已吧~

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