[食記] 高雄 雪之泉手作霜淇淋 悠閒漫步京都風味

作者: azzxs (熊寶貝)   2015-02-22 20:18:19
餐廳名稱:雪之泉 手作霜淇淋
消費時間:2015年/01月
地址:高雄市苓雅區五福一路41巷2號
電話:0938-231585
營業時間:13:00-22:00 (每周二公休)
每人平均價位: 70元
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:每天限定兩種不同種類
官網:https://www.facebook.com/hsuehchihchuan
網誌好讀版: http://www.azzxs.com/2015/01/blog-post.html
( http://goo.gl/IRa5m9 )
前兩年因為便利商店推出霜淇淋的服務,造成全台都在排隊。這股旋風也延燒下去,路上
出現了好多販售霜淇淋的店家。喜歡吃甜食的朋友,尤其是女孩子應該會非常清楚高雄原
本有哪些標榜著手工霜淇淋的店家。但是去年下半年後突然消失了好幾間,令人覺得有點
可惜。
雪之泉 手作霜淇淋,是我女友去吃過一次之後說一定要帶我去吃吃看,因為她很難得在
台灣吃到這樣好吃的霜淇淋。她之前去日本玩的時候,瘋狂的吃那邊的霜淇淋,造成回來
台灣後吃其他的店時她的滿意度都不太高,雪之泉也變成她唯一有空就會跑去吃的霜淇淋
店。
雖然我也喜歡吃美食,但是我對於甜點類的我實在是不太行,不過雪之泉的霜淇淋的確吃
起來跟其他間的不同。店的位置位於文化中心附近靠近中正路,那裡是住宅區開設這樣的
一間店,令人有驚鴻一瞥的感受。騎車經過的朋友,應該都會注意到這裡有一間店非常特
別,彷彿你來到了日本一般,令人驚艷。
( http://goo.gl/gIm9SP )
裝潢的非常有巧思,雪之泉的霜淇淋口味最高達40種,而且老闆也持續在研發新的口味。
( http://goo.gl/ai6BrQ )
雖然我跟女友也來過非常多次,但是還是沒辦法將所有口味都吃過,畢竟一天只限定兩種
口味。如果真的想完全的品嘗到全部的口味,只能密切注意雪之泉的粉絲團了,因為老闆
前一天都會公佈隔天的口味呦。
( http://goo.gl/ArSPJM )
女友都自己在平常日休假的時候跑來吃,已經蒐集了多種不同口味,最喜歡季節限定的大
湖草莓,草莓酸甜口味,嚐一口就知道是天然不添加任何香料。今天這兩種剛好都沒吃過
,女友一直很期待黑巧克力口味,只是一直沒有碰到的機會,跟玩扭蛋的樂趣很像...
( http://goo.gl/dZehwD )
雪之泉的外觀真的很適合讓人待在這,約著三五好友,吃著冰淇淋聊著天享受一下這樣悠
閒的時光。
( http://goo.gl/uZU000 )
女友手上拿著就是今天的口味之一,非洲芝麻。因為我吃的有點飽,所以今天就只點一支
兩個人一起吃,這樣一人一半感情才不會散。
( http://goo.gl/VPRMD6 )
曾經跟雪之泉的老闆聊過,因為它們家的口味吃起來真的比較不同。像是一些水果口味的
霜淇淋,跟以往我吃過的就有不同。不同在於有些吃起來口味較淡,不過散發著淡淡的果
香味。所以有機會跟老闆聊天的時候也順便詢問,為什麼你們的霜淇淋跟我吃過的不太一
樣?
老闆也說,因為他們的都是天然的食材,或是進口的原料。如果是水果類的本身就不太可
能會有很強烈的果香味,通常是添加香料之後才會有那樣的味道。他們堅持使用天然與好
的原料,因為客人吃的健康,這才是最重要的。
( http://goo.gl/6SeOuZ )
今天的非洲芝麻,芝麻味道非常濃郁香氣十足,加上綿密的口感,老闆應該花了很多時間
在事前的準備工作。裝霜淇淋的脆皮餅乾與餅乾棒也非常好吃,大人小孩一定都會喜愛。
( http://goo.gl/AvLsYW )
點一支霜淇淋,座在長椅凳上。隨手一拍就是張好照片...
( http://goo.gl/x8xumg )
一些細微的裝飾品,讓曾經去過日本的人覺得好像回到日本來了。
( http://goo.gl/3UW0uK )
附上名片資訊,想知道每天的口味,還是關注一下他們的粉絲團呦。
( http://goo.gl/lYNHQp )
拍著拍著就拍上癮了,也順便多拍了一些照片,不知情的人經過大概以為是來外拍的吧!!
( http://goo.gl/lRn972 )
( http://goo.gl/xtYgzG )
住高雄的朋友還沒去過雪之泉嗎?那就趕緊起身出發了呀!
外地來的朋友,有機會來高雄遊玩時,千萬別錯過這樣的好滋味~
( http://goo.gl/n79kRL )
最讓人覺得特別的地方還有在於,他們還有Goolge 3D的實景可以觀看。
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/kUlmAl )

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