[食記] 新竹竹北 0870 Australian Kitchen

作者: lwc20717 (Wayne)   2015-02-22 16:36:50
餐廳名稱:0870 Australian Kitchen
消費時間:2015年/2月
地址:新竹竹北市自強七街48號1F
電話:03-6682737
營業時間:9:30~20:30 (週三公休)
每人平均價位:NT400
可否刷卡:否
有無包廂:無,但可預約包場
推薦菜色:大蘑菇手工漢堡
官網:臉書 https://www.facebook.com/0870australiankitchen
小年夜前回新竹竹北
想說去附近找些特別一點的餐廳
但是光明一路附近的連鎖餐飲店司空見慣,也是人擠人
價格方面也不便宜
後來想說往喜來登方向找看看有沒有什麼美食
卻意外發現在星巴客後面的停車場旁有一家小店:0870 Australian Kitchen
招牌沒有中文字反而讓我們停下腳步
澳洲廚房? 到底是賣什麼的??
就決定去踩雷看看
店內裝潢很簡約,但卻能明顯感受到氣氛和一般台灣西式餐廳很不同
前年有短暫停留過澳洲,似乎真的有一種置身在澳洲店內的感覺
店內位子並不多,所以我們先坐在沙發區等待
沙發區坐起來很舒服庸懶,非常放鬆~
http://ppt.cc/-Lxo
http://ppt.cc/p8IE
在店內等待時先用手機估狗一下有沒有人推薦
才發現其實已有部落客介紹過這家,而且評語還蠻正面的
黑板上有寫幾樣澳洲的經典菜色感覺很新鮮
跟一般店所看到的菜單真的很不一樣
我們也有問老闆娘較推薦的料理
她也很客氣地介紹給我們聽
老闆娘是從澳洲 working holiday後回來創業
想把在澳洲的美食和風格帶回台灣
這間店也是在去年底才剛開幕的
最後我們還是決定試試部落客推薦的「大蘑菇手工漢堡」和每日限量的「澳洲經典肉派」
以及「Fish & Chips」
大蘑菇漢堡一上桌,驚豔到我們三人瞬間停止講話
只顧著趕緊拿起手機來拍它
食物的視覺效果很好,漢堡超大ㄧ個!
http://ppt.cc/bCyw
老闆娘說這是完全比照澳洲餐廳呈現食物的方式
生菜也是餐廳少見的進口高級生菜(老闆真的是下重本啊!)
一口咬下,朋友不斷爭論那塊跟漢堡肉一樣厚一樣大的是什麼(阿不就叫大蘑菇漢堡嘛!)
蘑菇超級juicy 肉也很多汁
http://ppt.cc/jHzx
不像朋友說吃過Stanley 的漢堡乾乾柴柴的
這兒的漢堡可說是我在新竹吃過最好吃的漢堡
店家說肉是去市場買溫體豬肉絞好再回來自己調味處理
難怪別的地方吃不到
雖然$360這價位以漢堡來說是稍高了些
但那端上來的瞬間的氣勢、以及肉汁的美味,讓我還是覺得值得!
另一道肉派,似乎是四吋蛋糕的大小,光是看就有飽足感
派上面還插了澳洲國旗更突顯這是澳洲特色的餐廳
http://ppt.cc/U5oR
店家說這是純手工做的肉派,製作很花時間
所以每天都有限量(忘記問一天有幾個了)
現在餐廳幾乎都用冷凍食品或調味包,很少花時間用新鮮食材做這些料理
在這能吃到真是難能可貴,值得肯定店家的用心!
切開後滿滿的肉餡就把我朋友給征服了
http://ppt.cc/HLva
http://ppt.cc/FUPj
(這時聽到隔壁客人說已經連續三天來吃這道,有沒有這麼誇張?!)
味道還真的很不錯,調味很特別,有質有量
我想我當時只吃她一口真是完全不夠,下次一定要點!!
有來吃的人可以先問問店員當天還有沒有肉派(但別跟我搶阿拜託~)
另一份則是Fish & Chips
這道料理之前去紐西蘭有吃過,沒想到也是澳洲特色的料理
雖然只是炸魚配上薯條
但炸薯條配上店家自己調配的醬簡直是絕配
http://ppt.cc/btjt
http://ppt.cc/ZEU~
而且它不是拿麵粉皮來充數的阿!! 真的是下重本
只是對我來說吃起來偏軟,比較不是我喜歡的口感
(啊! 是我的心已經被大蘑菇漢堡和肉派綁住了吧!?)
吃完主餐忍不住點了他們招牌的香蕉蛋糕及布朗尼,也是驚為天人的美味!超推~
聽老闆娘說在澳洲的咖啡廳幾乎都有賣香蕉蛋糕,真的跟咖啡超搭的啊!
http://ppt.cc/tLV-
布朗尼則是吃起來甜而不膩,非常適合再來一個(咦~?)
http://ppt.cc/rgFm
咖啡我們則是選擇了標榜只有紐西蘭和澳洲特有的比例:澳式咖啡
其實也是咖啡和牛奶的組合,但我覺得喝起來很特別,也非常順口
本身不是一個對咖啡很了解的人,但有機會一定要試試!!
店內直接擺出了香蕉蛋糕、英式司康及布朗尼三種甜點
想必是最熱銷的三種吧
http://ppt.cc/VsBf
但這次沒試司康,聽說是英式正統下午茶必配的點心呀
這些甜點也完全是手工製作,所以也應該是賣完就沒了吧
其實本身沒有在寫食記,但這次吃到的餐點都超棒
讓我忍不住回台南就分享了.......
真的是很值得推薦、很用心的一間小店!
我想我之後再來一定會再試試其他菜色(結果可能是點肉派XD)
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作者: sassa (莎莎)   2015-02-22 22:45:00
同學開的店 推推 超好吃的

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