[食記] 台北 阿川油飯

作者: blueherobest (苦蓮)   2015-02-13 12:16:31
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41807680
時間:2014/12
孔廟附近的大龍街是我幾乎不曾涉足的夜市商圈,其實也是對這裡的食物
比較沒太大興趣,不過前兩天知道這裡有家阿川油飯,心想週末早上來吃個
早餐好了。
雖然是夜市,不過白天也蠻多小吃攤販開店,也有點菜市場的樣子。大龍街
的店家多半以傳統小吃為主。
油飯(小)$25
阿川的油飯比較鬆散不黏膩,尤其又淋上了滷肉,滷肉汁讓油飯更濕也更粒
粒分明。長糯米煮得偏軟,比較沒彈性,五香粉的味道非常強烈,有點像北
部粽的風味。
四神湯$35
四神湯裡只有小腸與薏仁,沒見到蓮子,味道挺清爽甘醇,小腸頗有嚼勁,
沒有煮得爛透。個人因為喜歡吃薏仁,所以本來就偏愛四神湯這類湯品,偶
爾還會買四神湯當早餐,尤其是冷冷冬日裡,一早來上一碗,可真溫暖。
阿川油飯
地址:台北市大龍街294號
電話:0987-200328
作者: blueherobest (苦蓮)   2015-02-13 15:13:00
已修改,謝謝

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com