[食記] 曼谷 I+D style cafe設計咖啡大玩cosplay

作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心)   2015-02-08 14:04:21
餐廳名稱:I+D STYLE CAFE
消費時間:2015年/01月
地址:siam center GF,bangkok,thailand
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/41938645
每趟到曼谷,造訪幾間特色咖啡廳已經成了習慣,至於這篇要介紹的I+D STYLE CAFE x
Brave Roasters有什麼特色呢??
Brave Roasters是泰國本土頗具盛名的咖啡豆供應商,泰國很多有名的咖啡廳都是用他們
家的豆子,例如有曼谷最佳咖啡稱號的casa lapin也是用Brave Roasters的豆子。
I+D STYLE CAFE則是Brave Roasters設置於siam center的小咖啡廳,位置在siam
center 1F靠近siam discovery那邊的出口旁邊。
簡單的幾張室內座位,想抽菸可以坐戶外座位。
菜單品項很簡單,就是飲料(咖啡、茶)、輕食沙拉,可以先拿菜單到座位看,但點餐要在
櫃檯點喔,餐點會幫你送上。
來I+D STYLE CAFE還點espresso、latte這些常見咖啡就太浪費了,I+D STYLE CAFE的特
色品項是冰咖啡,尤其是"district coffee"系列。
先介紹我點的"district coffe"系列中的"Sukhumvit ice coffee",120B,這名字很熟悉
吧,就是以曼谷市區最熱鬧的Sukhumvit Rd為名。
不要在FB打卡放上這個照片,會馬上被親友關切以為你大白天就在買醉
Sukhumvit coffee不光是外型搶眼而已,咖啡口味也是很有深度,像這款咖啡另有加入肉
桂及檸檬調味,所以入口後咖啡香融合淡淡肉桂薰香及檸檬酸甜果香,風味特別而且層次
感相當豐富。
再來是朋友點的Cold filtered coffee,120B,點這款咖啡店員會拿出幾包咖啡豆讓你選
,老實說我們對咖啡豆品種特性也不太了解啦,隨意挑了一款看得順眼的。
Cold filtered coffee外型也很有趣,像化學實驗用的杯子。
這款咖啡就沒有另外加入什麼調味,單純就是喝咖啡豆的原味,選到的這款咖啡豆味道很
強烈,初入口會覺得有點太過酸澀,但入喉後又會有香醇的甘甜味。
個人還滿推薦咖啡控來試一下I+D STYLE CAFE的咖啡,無論是咖啡有梗的外型,或是咖啡
的風味,應該都會讓你滿意~
另外I+D STYLE CAFE的輕食好像也很不錯喔,看起來好好吃,飯店沒有附早餐的,不妨來
I+D STYLE CAFE吃個輕食早餐吧

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