[食記] 新竹 憶客批薩。看食尚玩家介紹去吃的

作者: best1111 (一雙兒女無敵可愛)   2014-08-02 10:30:15
餐廳名稱:憶客披薩
消費時間:2014年/7月
地址:新竹市中華路三段121巷1號
電話:03-523-7545
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/382709219 圖文版
這家憶客披薩早已放入口袋名單,是之前看時尚玩家介紹的,
因所處的地方離我家比較遠,平時很少去那的區域,要不是經節目介紹,
也不會知悉有這家隱藏在巷內的批薩店。
這裡所處地點非常隱密,會經過一條蜿蜒小路,到了。
餐廳門口有一大片空地可以停車。
餐廳大門玻璃上貼了很多竹科公司的特約。可以打九折。
據說已經開業十多年了,除了到店內吃,店家也有外送。
裡頭布置很居家,跟吃披薩沒有相關。到那邊五點多,已經有人在吃了,
是說下午沒休息就是惹,可以來吃下午茶
乳酪海鮮焗飯 $175
份量大的焗飯,白醬口味
有很多實在的魚肉,將魚肉弄成一絲絲,還挺特別的。
白醬很濃烈。
這是焗飯會附的濃湯,裡頭很多玉米粒。
總匯披薩9吋 $330
Menu上標明裡頭有豬肉、臘腸、雞肉、洋蔥、鳳梨、青椒、玉米。
但怪了,我沒吃到臘腸,有很多顯而易見的玉米與青椒。
邊邊是厚的,脆脆的。
披薩本身也算很厚,乳酪很多,會牽絲。
似乎吃不到很多食材,但濃濃起司卻吃到最多,和厚厚的披薩體是其特色。
薯片$55
將馬鈴薯切成片,去炸。跟薯條感覺不太一樣,是小屁孩的最愛。
這樣吃下來根本吃不完,份量大。
打包兩片披薩和一半的薯片回家。
隔天早上用大同電鍋蒸一下(加1/3米杯水即可),就恢復一樣的感覺。
憶客披薩整體來說算不錯,份量多到吃不完打包。
只是口味較重,有點小鹹,回家猛喝水,可能起司加太多了啦。
不過給起司不手軟是真的。
不加服務費,公司有特約可打九折,這樣500元,吃太飽,算是平價。

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