餐廳名稱：豚膳
消費日期：103.07.25
地址：臺北市大安區延吉街131巷21號
電話：02-87717702
價位範圍(每人)：300-500元
可否刷卡：否
推薦菜色：豬排餐
看了板上文章多是豬肉火鍋，那就來分享我吃豬排的心得了。
這間店是我和友人踩地雷式在華視附近找到的，本以為就是一般的日式定食，
但想不到是意外的驚喜。
我和朋友都是點490元400G的豬排套餐，看起來沒什麼，四百G而已，
我想我和朋友的食力應該可以。(想不到後來杯具了0.0)
先上的是串揚，我們點了茄子、香菇，但不是很好，
配合的三種醬都不合我的口味、偏酸，還不如用鹽巴調味即可，這個失敗。
友人的豬排上來，而旁邊的情侶點的都是火鍋，看到他們的豬肉片，
刀工超好、薄可見光，感覺當然是厚切豬排大勝。
吃了一塊友人的豬排，我真真覺得豬排才是對的，大大的二塊豬排，
沒有面包粉，大口咬下去就是爽^^~
即使不加鹽巴，也可感覺到黑毛豬肉的甜、咬勁。真是好吃，
口味輕淡的人，應該可以直接吃不用配調味料了。
而高麗菜絲配上店家的特制醬汁，酸甜爽口。
一般店家提供的日式豬排醬偏酸口感，吃到後來滿口酸味，
我實在不行，還是這家的醬汁好入口。
我的豬排是偏甜口味的醬汁，真的是一口接一口停不不來，
配上培根豆芽、白飯、味噌湯，我聽到了戰鼓聲，我也變成五郎桑了^^。
想不到吃一半，友人居然說他感覺吃不下了Orz。
你不是戰力很強的肉控嗎？面對美味的黑毛豬居然敗下陣來了。
沒辦法只好幫他吃了一點，兩個人才算沒有浪費這些豬排。
最後我的甜點是水果凍，真的滿滿的葡萄柚果粒，剛好解膩，正解！
結帳時，最近店家的活動是點400G的豬排餐，就送一張昇級券，
下次只要點200G的豬排就直接昇級為400G，
如果你生活範圍在這附近，真的是很不錯的活動。
今天吃了滿滿的黑毛豬真的是太滿足了^^~