[食記] 台北 鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria

作者: cubnbt93 (妮妮妮)   2014-04-19 19:16:19
餐廳名稱:鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria
消費時間:2014/04
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號1F
電話:(02) 8773-9292
每人平均價位:800
可否刷卡:可
推薦菜色:黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵
圖文網誌版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/115164593
Baffi是義大利文鬍子的意思
一開始聽到鬍子餐酒這個名字覺得有點奇妙,
不過看到logo上這位先生還真的很像我們印象裡的義大利人耶~
這間算是中價位的義大利餐廳, 有供應許多紅酒
餐點的路線,走的是一般大眾的口味
店家FB上寫著: 米其林的精神, 卡車胎的量, 南港輪胎的價格, 可以怎麼吃怎麼喝
不知道是不是米其林的美味呢:P
餐廳位於延吉街巷弄, 較靠近仁愛路
酒紅色的招牌和紅磚給人輕鬆的感覺
餐廳燈光有點昏暗的, 再配上木頭桌子有種小酒館的fu
牆上還可以掛外套唷, 不過服務生怎麼沒來詢問我們要不要掛哩
還是只是裝飾而已?
在桌子邊緣發現這個可愛小標語 ~
應該讓我朋友坐一下這個位子的 哈哈哈
左邊是菜單, 有冷盤, 前菜, 麵包類,
主餐主要以義大利麵、燉飯為主,還有美國牛排不過來義大利餐廳當然要吃義大利麵和燉飯囉~
右邊的是酒單, 還有幾樣無酒精飲料
點好餐服務生走來詢問需不需要來點小菜, 一碗好像是八十吧,有點忘記價錢了
有南瓜, 茄子和筊白筍, 看起來好中式, 我們就沒點了
義大利皇室解渴飲品(打完馬球必備) $160
這名字取的真有趣!!! 既然是皇室解渴飲品當然要點一下囉
其實就是蜂蜜檸檬啦
旁邊有多附檸檬和海鹽, 海鹽應該是用來中和檸檬的苦澀吧
酥炸松露薯條附自製沾醬 $260
薯條一上來我們都嚇了一跳,驚呼這薯條也太大一條了吧!!!這絕對有十公分長!!
上面黑黑一點一點的就是松露,看著就覺得好幸福XD 松露味也超香的
一咬下去裡面超級綿密!!!有點像蒸過的口感
吃的時候請小心,因為非常的燙
不過老實說,我比較愛外皮炸得酥酥的薯條,這一根份量太大了, 吃完就飽了
至於旁邊的醬, 吃不出來是用美乃滋跟什麼醬調配而來, 味道蠻怪的
黃檸檬奶油甜椒燻鮭貝殼麵 $380
本日最好吃~~
店家用的貝殼是一般少見的大貝殼,比一般貝殼大個五倍吧!!第一次看到耶
口感很Q很有嚼勁, 貝殼裡也藏著許多醬汁, 一咬下去味道甚好!!
醬料也很棒, 雖然檸檬味不怎麼明顯
裡面還有少許熟的鮭魚塊, 不過鮭魚在這道只是配角中的配角 麵太吸引人了~哈哈
松露什錦菇起司燉飯(聽說很厲害) $480
都聽說很厲害了 怎能不點呢:P
看看水波蛋上面那一片松露 真叫人垂涎欲滴~好想趕快劃破蛋大快朵頤一番
才剛拍完照, 服務生就來刨起司囉
蛋汁包圍著米粒和蕈菇,一口咬下真有層次感
不過味道上和其他家其實差不了太多, 下次要來試試別種口味的燉飯~
黑糖咖啡(附牛奶) $160
我們倆都不喝酒, 只有幾樣可以選擇
黑糖、咖啡、牛奶, 這三樣都分開 是要我們自己DIY的吧 哈哈
比起餐點, 飲料的擺盤真有質感呢~
咖啡我喜歡喝甜一點, 建議店家可以再多給一些黑糖囉
作者: chubbyabby (abby)   2014-04-19 22:40:00
上次吃都覺得普通......

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