[食記] 高雄 劉家冠軍牛肉麵 (夢時代B1)

作者: alittlebe (心想事成)   2014-03-22 02:44:23
餐廳名稱:劉家冠軍牛肉麵 (夢時代B1)
消費時間:2014/02
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話:07-9733888
營業時間:周一至周四11:00-22:00、周五11:00-22:30 週六、周日10:30-22:30
圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/357577925
每次來到夢時代都覺得裡面的餐廳選擇滿多的,有時候看好久都還拿不定主意
剛好當天想吃碗牛肉麵,於是就挑了這間劉家冠軍牛肉麵
招牌上有冠軍牛肉麵、番茄牛肉麵、私房牛肉麵、醬香豬排麵和乾拌牛肉麵
原來是劉家牛肉麵2009年台北國際牛肉麵節紅燒組的冠軍
上面有食用牛肉麵的貼心小叮嚀及介紹,牛肉的來源也有標示在上面
組合餐有附飲料一杯和湯,也有賣捲餅、鍋貼、餡餅、蔥油餅
而捲餅有四種口味:牛肉捲、豬肉捲、雞肉捲和起士捲
不過因為沒有點來吃,所以也不清楚味道如何?
除了牛肉麵之外,還有肉燥麵、榨菜肉絲麵、水餃、牛肉湯餃,也有單點的雞翅和酸辣雞
醬料都放在櫃檯前,看到酸菜前面還標了「極辣」二字,就知道不是我們的菜了。
附餐飲料,忘了是紅茶還是冬瓜茶了
當天附的小菜有辣筍干、毛豆和青木瓜絲,味道都還不錯
冠軍牛肉麵,配菜是白菜,有酸菜和些許蔥花
牛肉燉的滿好入口的,但又不會過於軟爛,帶有點嚼勁,口感不錯
麵條,小孩很喜歡這種細的拉麵,這麵幾乎都被孩子吃光了
湯頭的部分算是帶有微甜、有一點點辣,不會很鹹,算是滿有味道的喔!
下次有機會再來吃吃看其他的餐點

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