[食記] 新竹新埔。日昇飲食店。

作者: jescal   2014-02-24 22:37:14
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✡店家資訊:新竹新埔。日昇飲食店。 │
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消費時間:2013.12
地址:新竹縣新埔鎮中正路311巷43號
電話:(03) 588-1806
上菜時間:8:00~19:00
價位範圍(每人):$30~$350
官網:尚無
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/42677167
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
為了去新埔的多肉大本營福祥仙人掌,既然到了此地,就來吃這地的客家美食吧~
我們最後決定吃同事去過的市場內老店,真的是在市場內,
巷子的路很小,大概僅容兩輛摩托車左右吧,
開車的朋友記得先在外面的大馬路停車後再步行進入巷子裡。
油豆腐 $30
有三塊油豆腐,豆腐是比較細緻軟嫩的口感,林上油膏蒜泥當開胃小菜~
客家汶筍 $120
烹煮的桂竹筍沒什麼多餘的調味,直接吃的到桂竹筍的清甜,
我覺得有一點小油,還有要注意一下纖維較硬的部分啦~
乾米粉 $45
好大一碗乾米粉,端上來時我們心想點了這麼多東西吃的完嗎....?
乾米粉不只是乾米粉而已,裡面有肉燥,這裡的肉燥是有加梅干下去滷的肉燥,
吃起來多比較溫和的一味。
乾米粉上還有肉片再淋上店家的微甜醬汁,很夠份量的乾米粉~
炒粄條 $60
炒粄條份量足夠,粄條很Q,搭配肉絲和油蔥,炒起來香又夠味,不會太油或太膩~
雖然我不太吃辣,但是還是試了一下這裡的辣椒,很夠味,要斟酌使用!
喜歡辣的朋友也別錯過了~
市場裡有賣餅乾糖果店,我們很隨意抓了一些糖,只賣了$30,好便宜啊~~
大家去新埔玩不妨也來試試,附近也有柿餅觀光農場、老巷弄等等可以逛逛~
END。

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