餐廳名稱：上引水產 炭道備長炭燒烤
消費時間：2013年12月
地址：台北市民族東路410巷2弄18號
電話：02-2508-1268
營業時間：週一至週日 06:00~24:00
每人平均價位：300~2000元
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：烤活鱈場蟹
圖文好讀版：　http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/40252381
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以下為純文字版＝＝＝＝＝＝＝
是的，這是第三次來　上引水產 炭道備長炭燒烤
這次是特別帶爸媽來吃，但是，被嫌到爆炸了，
以後應該也不太會再去，畢竟真的感覺差了
說是三訪，那當然要回顧一下前兩次
第一次
上引水產 一試上癮 炭道備長炭燒烤
澳洲大黑鮑/波士頓龍蝦/干貝/牛小排
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39538071
第二次
上引水產 炭道海鮮碳烤
鱈場蟹腳／波士頓龍蝦／大明蝦／澎湖生蠔
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39870075
都帶客戶／朋友來吃過了，不帶父母來吃是說不過去的！
所以，找了一天傍晚，就帶著父母千里迢迢來到　上引水產
（各位別忘了，現在我們家是住在宜蘭啊～）
下午時刻天還亮著
第一次在白天拍，跟夜晚感覺很不一樣
就兩桌客人，跟晚上的客滿盛況不同
（前面這桌，兩個妹，超漂亮啦～　旁邊的都像是醉老頭....）
一樣的，先點飲料，之後才去食材櫃點食物
旁邊，新開一家，算是海鮮台菜料理，一樣是上引水產開的
旁邊台菜海鮮餐廳的海鮮槽
旁邊海鮮台菜餐廳的菜單跟價目，大概看看囉
飲料先上桌了，一整棵椰子～
好啦～　又要去點菜了～　走吧～　來看看今天有啥不同的
活鱈場蟹鹽燒，這個幾乎每次都有，算公斤秤重，
今天帶父母來吃，總共才三個，還是不適合抓整隻吃，
等等買蟹腿就好
看到一整隻，就想起之前去　上乘三井　吃整隻帝王蟹
上乘三井 鱈場蟹頂級日本料理　
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/35774229
價格也是驚人
今天的其它活食材
有扇貝
花蟹／鮑魚　好像有兩種鮑魚
這　澳洲大黑鮑　看起來就很威，之前有吃過，太貴了，
所以看看就好
大沙公也有！
價位說明，那就來份　沙公奶油燒　吧～
一整水槽的　波士頓龍蝦　跟　鱈場蟹　
玫瑰龍蝦，感覺很貴！
但是活動力超強的！　很想跳出去！　不像波士頓龍蝦很遲緩
這是冷凍後退冰的，大隻但新鮮度就要看看了，
上次有吃，這次也點吧，一人來一隻
鮭魚頭，點一份來吃吧
干貝串好吃～　當然也是一人來一串
肉類跟蔬菜的部分
好啦～　這是今天點的所有餐
上菜囉～　這是　菊揚
是不是有朵花的感覺？
就是鮮香菇鑲蝦漿
翻過來看就知道了，就是用香菇包著蝦漿，下去炸，
算是點心類，一顆好像４０元吧
反正閒來無事，吃了前菜，就去看看燒烤櫥窗，
反正也沒別的客人，應該就是我們的料理
爐子加炭，因為當天天氣暖活，店員居然上桌的爐就沒加炭，
所以叫服務人員還是幫我們加炭
我們點的鱈場蟹腿已經在烤了
都是我們點的
烤明蝦跟仿土雞肉串
干貝跟鱈場蟹腳
香菇已經可以上桌了
師傅現在要將鮭魚頭上烤網
正在烤的鮭魚頭，這個要烤比較久
好啦～　開始上菜了，回座位
首先登場的是烤香菇
爸媽說啦，一樣是香菇幹嘛叫兩種
其實，我本來也不知道菊揚是香菇啊＠＠
仿土雞肉串，好吃！　一串１００元
肉脆脆的歐～
只是有小串，意猶未盡
大明蝦，一隻２００元
都有約拇指粗，看起很大對吧～
你看看！　瞬間小巫見大巫了
鱈場蟹腿，一支４８０元
看起來是超威啦
但是吃起來，不及格，等等再說原因
烤干貝串
這個維持水準，一樣好吃，
只是一串１８０元，代表一顆就是６０元
鮭魚頭
厚度並不厚啦
還是有一點點肉
大沙公奶油燒
就是一隻大沙公
好啦～
現在來說說當日的狀況
鱈場蟹腳本身不飽滿，肉乾乾的，感覺不是很新鮮，
加上烤的過份乾，並不好吃
大沙公奶油燒，太貴，看起來很大隻但是上桌的並不大，
整體來說太貴，那一份就６８０元.....
吃完了，吃的很乾淨啊～
大致算算
菊揚 40*3=120元
仿土雞肉串 100*3=300元
大明蝦 200*3=600元
鮭魚頭 280元
干貝串 180*2=360元
烤香菇 30*3=90元
大沙公奶油燒 680元
鱈場蟹腳 480*3=1440元
飲料 280元
４１５０，還要外加一成，總共４５６５元
吃完也天黑了
最後望望
以後，應該不會再來了
是的，吃沒什麼就要快五千元，
父母是一直念啦，我也覺得這次鱈場蟹腳烤的不好，鮮度也不足，
整個感覺很掉漆
三人吃四千六百多，換算一個人也是１５００元以上的價位，
說真的，今天是沒有１５００元的價值，
小的奶油沙公，不好吃的鱈場蟹腿......