網誌搬家重製版:http://goo.gl/qYi8oU
消費日期:2009/03
文末有補上估狗地圖，祝大家用餐愉快!
( http://goo.gl/dO5QlR )
上禮拜六跟冰箱媽、德媽、德妹還有阿德一起到苗栗獅潭的仙山
拜拜。當天的行程除了朝拜之外，就是去當地找道地的客家菜打打
牙祭囉，地點就選在附近的"觀光勝地"南庄。
這家老金龍餐廳我們也是在大街上晃呀晃隨機選的，看起來
這家裝潢得古色古香的餐廳還真的是一家老店。據店家的資訊
好像已經有四十六年以上的歷史囉.....
( http://goo.gl/u4YzQ3 )
菜單非常簡單，除了一些單點的客家菜餚外，還有一些組合好的
合菜套餐供顧客選擇。我們選的是三到五人吃的一千元合菜，
接下來就一一的位大家介紹我們吃的菜色。
( http://goo.gl/rFYrLe )
梅干菜滷肉，用來"棒飯"超好粗....
"棒飯"一詞的由來是因為德媽一時口誤，結果在座除了兩位媽媽
之外，其他人可是一路"棒"到底，哈哈哈哈~~~
( http://goo.gl/Wg1Jtc )
道地客家菜一定少不了的薑絲大腸。說起這道薑絲大腸，我全台灣
吃來吃去還是覺得竹苗地區的口味比較適合我。這可能是因為過去
冰箱在新竹念過幾年書呆得比較久的關係吧?薑絲大腸一定要用大火
快炒，不然包準變成咬不爛的橡皮筋唷。老金龍的這道薑絲大腸
作得很不錯，味道夠，大腸也很有嚼勁。
( http://goo.gl/EOrYCx )
當然，客家小炒也是少不了的佳餚囉。這道客家小炒也是做得
不錯，味道夠不會死鹹，一樣是"棒飯"的好搭擋。
( http://goo.gl/8bTyDK )
搭配的是青翠的炒高麗菜，這季節的高麗菜很脆很好吃。
在這邊真的鼓勵大家多多吃高麗菜，不但健康也可以順便幫幫
可憐的菜農彌補一下因為價格狂跌所造成的血本無歸哦。
還有一道清蒸虹鱒，不過我照片不知道拿到哪去了???
( http://goo.gl/MHV9Nr )
最後就是經典的福菜肉片湯，切碎的福菜加上切得像紙一樣
薄的五花肉片一起煮，略帶點微酸的湯頭剛好可以替豬肉解膩。
當然，拿來"棒飯"也很好，呵呵~~~~
( http://goo.gl/9X8jsw )
這一餐花費一千元，五菜一湯，白飯免費吃到飽，算是很划算辣。
( http://goo.gl/Cfp5By )
改天有機會再去嚐嚐他們其他的菜色囉....
( http://goo.gl/P5sjgg )
吃飽飯再來杯熱茶，HAPPY ENDING.....
店家資訊:
南庄老金龍飯店
苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號
0932616860 / 037-822168
假日營業時間：11:00~19:00　
平日營業時間：11:00~14:00　(每周二公休)
官網:http://www.gdragon.com.tw/ ( http://goo.gl/U3vsdv )
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/NZN5Yx )