[食記] 香港推薦!翠華餐廳&澳門茶餐廳

作者: le4sx (湯瑪士)   2014-02-08 01:43:24
餐廳名稱:翠華餐廳&澳門茶餐廳
消費時間:2013年/12月
價位:港幣50~100左右
圖文食記:
http://gigikaren1104.pixnet.net/blog/post/350321549
純文字:
凱倫要來推薦兩家我個人認為最好吃的連鎖餐廳
翠華餐廳&澳門茶餐廳
來,讓我們繼續看下去!
【翠華餐廳Tsui Wah Restaurant】
平均消費:HK$50~100左右
推薦菜單:馬來咖喱牛腩飯、至潮魚蛋片頭河、奶油豬仔包
網址:http://www.tsuiwah.com/business/restaurant/company_introduction/
來到香港,相信到處都可以看到翠華餐廳Tsui Wah Restaurant
翠華到處都有店面,想吃翠華的捧油不怕找不到!
以下是翠華的分店店址,建議大家一定要去吃看看。
地址︰中環威靈頓街15-19號地下至2樓
地址︰銅鑼灣景隆街20-22號新安大廈地下
地址︰銅鑼灣謝斐道493-495號地下
地址︰中環德輔道中84-86號地下
地址︰灣仔駱克道54-62號博匯大廈2樓
地址︰荃灣兆和街28-30號地下
地址︰旺角砵蘭街240-244號旺角文華地下
地址︰新蒲崗崇齡街81-83號地下
地址︰油麻地北海街17-19號地下至1樓
地址︰土瓜灣馬頭角道33號欣榮花園8-10號舖
地址︰元朗屏會街福盛徑15C地下
地址︰荃灣眾安街27-33號
地址︰將軍澳貿業路8號新都城中心2期地下
地址︰山頂山頂道118號山頂廣場地下1號A舖
地址︰赤鱲角翔天路1號香港國際機場客運大樓商店7E180號(離境禁區)
地址︰赤鱲角香港國際機場1號客運大樓
地址︰銅鑼灣登龍街12號地下
地址︰牛頭角勵業街50號地下至1樓
地址︰香港仔香港仔舊大街108-116號地下
地址︰佐敦白加士街77-83號
地址︰屯門大興村大興商場第2期75號
地址︰尖沙咀加拿分道2號地下
(資料來源:http://restaurant.allcook.com/branch/30000376)
在翠華如果怕吃到雷的話,那就乖乖點他們家最推薦的,
保證不怕雷!(都最推薦還雷的話,那就不用開店了啊哈哈)
沙爹牛筋麵
其實這道菜正確名稱我已經不記得了,
但是好吃度蠻高的!
我們當天吃的時候又冷又餓,這湯看起來很油,喝起來香甜不膩,
暖胃又暖心呢~
而且上面的肉片 又多汁又嫩,
我跟冰蹦拉都是牙齒不太好的人,
這肉片煮的好吃 且不老,很好咀嚼。
半透明的麵條和肉片真的是絕配,
麵條滑Q好吃,只是比較調皮 較難以夾取XDDDD
夾的時候麵條超滑溜,湯都會噴來噴去的,
吃的時候更是一丟溜就滑進你喉頭~
馬來咖喱牛腩飯
這道是翠華的招牌之一,翠華除了魚蛋很紅之外,連咖喱都很熱門,
一開始我點餐的時候心想“我要吃港式料理啊!我不要吃馬來西亞料理”
結果我錯了......好好吃噢哈哈哈哈
翠華會給你這盤咖喱+一碗白飯,
馬來咖喱除了好吃之外,也非常下飯喔!(所以我又加點一盤白飯我是豬)
黃橙橙的濃郁咖喱醬,
吃進的第一口是甘甜,第二口馬上漫延開的是 熱~辣~辣~
你只能趕快塞口白飯平息這火熱感,
一口接一口的無法自拔
這道菜根本就是一個外甘內辛的辣妹,讓你無法招架!
牛肉塊和馬鈴薯塊給的不手軟,
豪邁的大塊卻不會因為過大而不好咬,
下飯好推薦的第一選擇
香滑奶茶
香港的飲料和台灣不太一樣,
如果你喝慣台灣的飲料,你來香港絕對會超不習慣,
因為香港的 加冰塊(加凍)要加台幣12元左右,
而且飲料單價都高於台灣非常多,
飲料糖分也比台灣減少很多,
講這麼多就是要跟你說...凱倫就是比較愛台灣飲料的人啦!
至潮魚蛋片頭河
你在香港到處都可以看到翠華幫這個魚蛋打廣告,
這..也是個必吃的美味!
我跟蹦拉都覺得魚蛋在台灣就吃得到啦~
為何要特地來香港吃,而且翠華還幫魚蛋打那麼大的廣告,
結果一吃超 好 吃 啊!
湯頭沒有腥味而且還很香甜
魚蛋也沒有討人厭的魚腥味,吃起來QQ的 在你口中彈啊彈,
感覺超營養超健康
(小貼士:香港的魚蛋指的是魚丸,不是魚卵喔!)
奶油豬仔包
奶油豬仔包一直都是香港必吃的,
我們發現我們在中環吃的豬仔包和機場的不太一樣,
機場的有加煉乳(還是中環的忘記幫我們加)
冰蹦拉偏好中環的奶油豬仔包,奶油香濃 無糖不甜膩
我個人吃豬仔包時,如果不甜會撒上砂糖吃,所以我偏愛機場的煉乳奶油豬仔包
翠華餐廳隨處可見,方便便宜又好吃
餐色和價格會隨著地點不同而改變
香港推薦之一 翠華餐廳
接下來是澳門茶餐廳
【澳門茶餐廳】
平均消費:HK$50~100左右
推薦菜單:奶油豬仔包、澳門地道茄楠湯通粉、檸檬可樂
澳門茶餐廳還有分澳門冰室,吃的東西一點點的不一樣而已,
我們消費的澳門餐廳分別在尖沙嘴以及港澳碼頭裡面,
如果有到港澳碼頭,不妨順道吃吃澳門茶餐廳吧!
地址︰尖沙咀樂道40-46號華源大廈地庫
地址︰上環干諾道中168-200號信德中心2樓270-273號舖
地址︰尖沙咀樂道25-27號
地址︰鰂魚涌康山道1號康怡廣場北座地下G2舖
地址︰銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖A連1樓
澳門地道茄楠湯通粉
敢吃牛肉的朋友,絕對要點這道通心粉!
在台灣,通心粉大多都做成義式料理,
或是營養午餐莫名其妙菜單,
我從沒想過可愛的通心粉居然跟牛肉湯這麼搭,真的叫做蹦出新滋味
西方主食為基底,東方湯品為主軸,混搭風簡直絕配
兩人吃份量剛剛好,
味道很夠,稍微鹹一點點,
一口接一口 不吃會後悔啊~
香滑奶茶
上面有提到,香港的奶茶都是不甜且茶味重,
澳門茶餐廳的也是一樣~
而我們來香港幾天就養成每餐都要喝奶茶的壞習慣了XDDDD
牛肉番茄公仔面(實際名稱已經忘記)
這一道也蠻不錯吃的,但是比起通心粉,我推薦通心粉,
這份量稍微單薄,不然也是不錯的料理
蕃茄湯炖得很香
奶油豬仔包、花生豬仔包
奶油豬仔包和花生豬仔包用的是同一種麵包,
澳門茶餐廳的豬仔包用得比較像法國麵包 較為乾硬
不搭配鮮牛油和煉乳我是吃不下去(感覺很像吃輪胎)
但是混合在一起就是道地香港美味囉
我個人推薦花生醬口味,味道比較重,也比較甜
把冰冰的奶油均勻塗抹在暖暖的豬仔包上,
奶油會慢~漫~的融化,滲透到麵包裡,
變胖又幸福的美食旅程,就此展開。
花生醬厚多士
這算是我吵著要點的哈哈哈哈
嗜甜如命的我超想吃看看這肥到爆炸的厚多士,
其實這在家裡也可以自己做出來,
就是花生醬+煉乳(但是做的時候要小心,不要被媽媽看到會被罵XD)
我個人很愛,但是在外面吃比較貴,建議大家自己在家動手做哈哈
檸檬可樂(不加凍)
大家應該有聽過,以前可樂是感冒糖漿,但是應該沒有人真的把可樂當感冒藥喝吧?
這次我們來香港時,冰蹦拉每天都一直咳、一直咳,
咳到我都想把她肺拿去滋潤一下
結果她喝完檸檬可樂,隔天馬上就沒咳!
非常神奇耶~
而且我們在香港最後一天都覺得喉嚨癢癢,也自己在飯店自製檸檬可樂,
喉嚨不安的情緒,馬上被安撫,又像個乖寶寶不作亂(Y)
香港美食很多,但是我們也有吃到一家地雷(又貴又哭又難吃)
先告訴大家我們最推薦的兩家餐廳,
我們待在香港四天,兩家都個去兩次(分別去不同地點)
希望此篇對想吃香港美食又怕太貴的朋友們 有幫助~
祝大家去香港吃得胖胖打完收工!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com