[閒聊] 吃冷飯能減肥 但效果不大

作者: love96321 (Lydia)   2023-02-23 17:19:13
之前有聽過吃冷飯比較容易瘦
以為食物放涼了 就能靠抗性澱粉來減肥....
結果自己查了下營養師的說法
https://tinyurl.com/mp8e3u3s
把白飯放涼再吃 雖然抗性澱粉比例有變高
但再加熱的話 抗性澱粉又會流失
即使只吃冷飯 效果也不大
重點還是要看「總熱量、份量」的控制
不能因是冷飯 熱量較低 就多吃了兩碗
結果還是會瘦不下來的...
作者: Victory2 (Victory2)   2023-02-23 17:55:00
話說回來,夏天吃冰地瓜還蠻有趣的,冬天就有點……
作者: sea130281 (都顯示帳號要暱稱幹嘛)   2023-02-23 19:17:00
搞那麼有的沒的,最終還是回到總熱量攝取
作者: ttttgeo (米)   2023-02-23 20:40:00
控制零食,白飯照吃,白飯好吃啊!
作者: s9210222 (阿草)   2023-02-23 20:44:00
沒有用 算總熱量比較實際
作者: maxjeng (max)   2023-02-23 21:15:00
減脂總分100,熱量控制佔90分,這種雜七雜八的佔0.01分。
作者: Radiomir (Radiomir)   2023-02-23 22:19:00
每天喝冰水500cc, 持續一年約可瘦近1公斤...
作者: ro123eo (魯宏)   2023-02-23 23:06:00
冰地瓜單純好吃 比熱地瓜讚
作者: whoisanky (ノ・ω・)ノヾ(・ω・ヾ)   2023-02-24 00:53:00
之前好像看過是報導馬鈴薯 要吃冰的而且不能經過解凍流程 比如從冷凍放回冷藏 因為解凍等於回溫 澱粉抗性會變回來 效果大打折扣我是覺得飯吃冷的很難吃 感覺會難吃到吃不了兩碗而達到減肥效果XD
作者: decorum (Festina Lente)   2023-02-24 09:46:00
冷飯要好吃不難 加醋就變成壽司飯 一些小型研究也顯示加了醋後 精緻澱粉的IG值會降低 不過反對這結論的大有人在個人的經驗是能減低吃白飯後的暈眩和睡意
作者: v2266514 (阿龍)   2023-02-24 11:07:00
做這種錦上添花的工之前還是先把基本做好
作者: lolicone (∥○△○∥)   2023-02-24 11:13:00
冷飯還是飯差那幾卡有跟沒有差不多,最終還是要算總熱量。
作者: a22650619 (不過就是暱稱)   2023-02-24 11:32:00
除非每餐都吃好幾桶飯 不然根本沒差多少
作者: hoks (魯霸˙矮個兒)   2023-02-24 13:11:00
算好總熱量不要爆卡應該都很有效果
作者: littlebun (松鼠麵包)   2023-02-24 13:27:00
有陣子流行冰地瓜 就看我老公家的親戚還特地做冰地瓜說要減肥 當然沒成功一樣肥
作者: iamseanx (親愛的sana男友)   2023-02-24 15:15:00
「做」冰地瓜?是跟什麼冰薯一樣嗎最近吃到西湖冰薯,熱量比一般地瓜高多了
作者: D44NFY (腦殘)   2023-02-24 15:44:00
壽司飯還是要加糖啊
作者: kenhiro5566 (kenhiro)   2023-02-24 16:19:00
韓式飯捲那種也算好吃的冷飯嗎?
作者: maluko411   2023-02-24 16:45:00
韓式飯捲會加麻油吧……?
作者: littlebun (松鼠麵包)   2023-02-24 17:25:00
可能是烤熟再拿去涷再解凍 規定幾點吃之類的 婆媽的道聽塗說大家喜歡聽 吃甚麼可以越吃越瘦 不喜歡聽不要吃甚麼 雖然都是老生常談了
作者: j855081221 (月下紅茶)   2023-02-24 18:23:00
那也太難過了 根本搞自己..我控制好飲食跟維持去wg運動習慣就會瘦 何必要吃冷飯XD 真的會有人想這樣嗎
作者: Anda (加油)   2023-02-25 14:19:00
冷凍的馬鈴薯跟地瓜不解凍是要怎麼吃..?吃冷飯除非是日本的便當 還不錯吃 台灣就算了吧
作者: Victory2 (Victory2)   2023-02-25 14:45:00
不解凍的馬鈴薯是要練牙齒嗎?XD
作者: rsreason (RSR)   2023-02-26 01:09:00
基因差怎麼吃都胖 大可不必糾結這個
作者: chigo520 (CHIGO)   2023-02-28 14:30:00
吃到肚子裏溫度不都一樣了?
作者: ASOCE (百分百)   2023-03-03 16:35:00
韓式飯捲很油吧 但好好吃XD

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