Re: [減肥] 基礎代謝率?

作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:13:05
※ 引述《polymaker (..)》之銘言:
: 大家有認真看基代的計算應該會發現,基代最大的影響因子是體重,
: 換句話說,在減重的過程裡,基代本來就會下降啊,
: 所以很多人在那邊說什麼,靠飲食減肥會導致基代下降,
: 然後你就等著溜溜球效應復胖,變得越來越難瘦,
: 根本就是危言聳聽的愚蠢言論。
上述這段很多人說的很合理阿, 哪來的危言聳聽?
polymaker 你講了這麼多, 主要重點應該在於
"用攝取低於基代的飲食來達到減重的效果"
對吧?
以下舉例單純把 "飲食" 當作唯一的變因,
大熊原本基代是 1200 大卡, 透過飲食減肥, 每天只攝取 1000 大卡,
經過一段時間後, 他瘦下來了, 但是基代也跟著從 1200 降到 1000 大卡.
現在問題來了...
可能狀況 1:
此時大熊恢復以前 1200 大卡的每天攝取量,
那很合理的推斷會產生溜溜球效應, 因為他現在的基代只有 1000 大卡,
1200 - 1000 = 200 (大卡), 多出來的熱量有一部分會轉換成脂肪,
所以他又胖回去了, 甚至可能比以前更胖, 因為基代已經降到 1000 大卡.
可能狀況 2:
大熊還想瘦更多, 於是他吃的更少了, 每天只攝取 800 大卡,
經過一段時間後, 他又瘦下來了, 但是基代也跟著從 1000 降到 800 大卡.
大熊還想瘦更多, 於是他吃的更少了, 每天只攝取 600 大卡,
經過一段時間後, 他又瘦下來了, 但是基代也跟著從 800 降到 600 大卡.
大熊還想瘦更多, 於是他吃的更少了, 每天只攝取 400 大卡,
.........
經過一段時間後, 他又瘦下來了, 但是基代也降到 0 了.
這次他永遠不用擔心復胖的問題了!
可能狀況 3:
大熊繼續維持每天攝取 1000 大卡, 符合他降低後的基代 1000 大卡,
但是隨著年齡增加, 大熊的基代也會逐漸下降,
於是大熊從此以後只能越吃越少才能維持體重不發胖.
單純把 "飲食" 當作唯一的變因來看,
你攝取低於基代的熱量, 一段時間後基代自然會降低,
結果造成你的基代逐漸降低到等於你低熱量飲食的熱量.
然後呢?
你要麻就維持這種低熱量飲食, 而且隨著年齡增加只能越吃越少,
因為基代也會隨著年齡增加而降低.
或者攝取更低的熱量來繼續減重,
否則只要你攝取的熱量高於你目前的基代,
那多出來的熱量就會有一部分轉換成脂肪.
然後又逐漸增胖, 甚至更胖.
就這麼簡單.
: 一來如上所說,體重減輕基代本來就會下降,
這句話有問題!
我印象中, 每天每公斤骨骼肌的基代約 13~20 大卡,(在此我們取平均值 16.5)
每天每公斤脂肪的基代約 3.5 大卡
所以每天每公斤的骨骼肌的基代約是相同重量脂肪的 4.7 倍
當你減去 4.7 公斤的脂肪, 卻增加 2 公斤的肌肉時,
-(3.5 * 4.7) + (16.5 * 2) = -16.45 + 33 = 16.55 (大卡)
身體總重量是減少了 2.7 公斤, 你的基代卻是增加了 16.55 大卡
所以你的論述有問題!
: 二來隨著年紀增加,基代也會不停下降,
隨著年紀增加, 基代會下降的主因就是因為肌肉的流失.
: 所以不管你用什麼方式減肥,基代下降都是必然的結果。
減肥: 指的是減去 "脂肪" 的重量
減重: 指的是減去體重 (包含脂肪與肌肉的重量)
減肥時, 如果你沒有增加肌肉, 那基代下降合理.
減肥時, 如果你有增加肌肉, 那基代就"不一定"是下降了,
如同我上面提到的脂肪與骨骼肌兩者基代是不同的.
: 換句話說,「基礎代謝率下降」沒有這麼可怕,
請問到底有誰說 「基礎代謝率下降」 很可怕的?
假設兩個 180 公分的人, 一個是 40 公斤, 另一個是 200 公斤,
兩個都「基礎代謝率下降」,
請問能以一概之的說沒有這麼可怕嗎?
: 在很多情況,這往往是健康而自然的改變,
: 不要看到這幾個字就開始皮皮銼。
同上面兩個 180 公分的舉例, 不能以一概之!
: 再來,板娘用「風險控管」的觀念來談要不要吃到基代,我覺得相當不錯,
: 但唯一可惜的是,他過於強調吃到基代的安全性,卻忽略了它過低的投資報酬率。
請你提出既有吃到基代同時又具有過低的投資報酬率的根據好嗎!
文獻, 理論, 臨床實驗數據等等有公信力的都可以阿,
我看您文中滿滿的霸氣外露兼側漏,
對您來說一定是非常輕而易舉吧!
我先幫你舉個高風險高投報的例子,
這個實例花了26個月減重186公斤,平均每個月7.15公斤,
這個比健康減重每月4公斤多了3.15公斤,算是符合你講的有點高風險減重吧?
他在成功減重的一年後,
不旦獲利連本帶利回吐,同時還多賠掉身心健康跟人際關係:
是知名減重節目"TLC旅遊生活頻道《完全改造減重篇》"當中教練Chris Powell負責的
http://wellthinesslife.blogspot.tw/2012/07/650.html#more
: 沒錯,跟大家常聽到的一樣,
: 高風險、高報酬,反之亦然,
: 堅持一定要吃到基代的飲食控管,其實效率真的很糟,
: 而且他完全浪費了,風險換取報酬效益最「划算」的那部分,
: 說穿了,那只是給不會思考、不做功課的笨蛋,所使用的安全牌而已,
那就請你提出吃到基代的飲食控管,而效率很糟的根據好嗎!
文獻, 理論, 臨床實驗數據等等有公信力的都可以阿,
我看您文中滿滿的霸氣外露兼側漏,
對您來說一定是非常輕而易舉吧!
: 卻在這個版被很多人,奉為不可動搖的鐵則,
: 真的是讓人啼笑皆非......
有在看文章的就知道,
動不動拿基代當鐵則的, 就只是躲在推文的少數人
你現在拿這些少數言論, 再用激烈字眼, 企圖抹黑一個版, 你的心態才讓人啼笑皆非!
順使連同iscpupu的問題一起回
iscpupu 你在 #1K4n3i9Q 正文有一段 :
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
這篇有一個致命性的謬誤
就是當你吃不到基代的時候 究竟會發生什麼事情??
版娘用了 很重的字眼
說會造成嚴重飢餓、神經衰弱、雞皮鶴髮、急性痛風、身體虛弱、免疫力低下等問題
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
我在 #1K4n3i9Q 此文章的推文裡提問iscpupu有看懂人家全文嗎??
→ mToTm: 此篇原PO你有看懂人家全文嗎??
→ mToTm: 斷章取義就批評人家"致命性的謬誤"
iscpupu回答:
→ iscpupu: 有看完,他把吃不到基代跟饑餓反應做聯結
→ iscpupu: 但事實上吃不到基代不一定會有饑荒反應
有看"完",請問有看"懂"嗎?
板娘那篇基代文 #1K4Nia-V 的註2,是為了簡化繁冗的計算總攝取熱量的公式
所以才會出現"基代+200~300大卡"
那叫做 簡化公式
簡化公式
簡化公式
"簡化公式" 跟 "聯結" 是兩碼子事!
"簡化公式" 只是把原本的東西整理成更容易了解的 "形式",
而原本的東西, 有關係就有關係, 沒關係就沒關係,
原本的東西不會因為 "簡化公式" 這個步驟就產生變化.
原本有關係的東西, 經過"簡化公式"還是一樣有關係.
原本沒有關係的東西, 經過"簡化公式"還是一樣沒有關係.
懂嗎?
你這種移花接木,扭曲別人文意的寫法還真是聰明阿!
例子:
1 + 1 + 1 + 1 = 4
而 "簡化公式" 只是把它簡化成
2 + 2 = 4
形式上看起來更簡單明瞭, 但是本質沒變化.
而 "聯結" 指的是把 A 跟 B 做聯想,
意思就是 A 跟 B 會有 正相關 或 負相關 或 因果關係,
A 產生甚麼變化, B 就會產生對應的變化,
這才叫做 "聯結"
懂嗎?
: 這樣講大家可能聽不太懂,所以我就用投資理財來比喻好了,
: 完全絕食就像去買樂透,有中的話效果當然好,但是風險很高,十賭九輸,
你也知道十賭九輸
: 吃到基代則像是去存銀行,保證不虧錢,但賺得非常少。
: 所以假如你堅持只用這兩種方式理財,你就是個不會思考、不做功課的笨蛋,
: 活該一輩子窮死,或者有賺等於沒賺,賺心酸的,
: 真的要致富,還是要靠基金、房地產、債券、股票、期貨、創業......
: 這些報酬可以衝的很高,而風險可以也靠做功課大幅降低的方式。
高風險,高投報
2008 雷曼兄弟連動債,
或股版前陣子很熱門,連吃20根跌停的"基亞",還有這支"基亞"對生技股造成的連鎖效應
剛好拿來打你臉
很多時候,當你以為做足功課的高風險高投報
一出問題,獲利連本帶利全數回吐只是小咖,搞到負債累累,連命都賠進去的也是有,
這些人裡面一定有你口中說的那種會思考, 做足功課的,
結果勒?
一樣賠得慘兮兮!
你講的好像會思考,會做功課,就能讓高風險的東西變成超低風險甚至幾乎穩賺不賠,
你根本就是報喜不報憂!
你怎麼不說一旦賠了會有怎樣的結果?
你只敢說賺了會賺很多錢,
但是如果賠錢呢?
不就一樣會賠很多錢! 這點你怎麼不說?
尤其現在討論是跟身體健康性命相關的,
你怎麼不說一旦你的方法出問題,
可能會發生甚麼狀況?
你怎麼會如此草率粗糙地去倡導推廣而且還大言不慚 !!
!!!!! 你根本只是在玩文字遊戲 !!!!!
如果霸氣外露兼側漏的你這麼利害,
那所謂的"高風險"對你而言應該改成"超低風險"甚至是"沒風險".
如果霸氣外露兼側漏的你這麼利害,
那就請您提供詳細的執行方法幫大家開竅一下.
如果霸氣外露兼側漏的你...
真的提出了一個 "具體可行且 必 將高風險轉換成超低風險或甚至沒風險" 的霸氣執行法
我想大家一定會被你的霸氣執行法給震退百里的.
: 所以回到主題上,吃到基代真的不是什麼鐵則,
: 如果你希望減肥效果好,從吃不到基代下手,絕對是一個可以評估的選擇,
: 只是要少吃多少、持續多久、頻率如何.....等等細節,
: 就是你要做功課跟自己體會的部分。
: 總而言之,堅持不吃到基代減肥就不對的人,
: 基本上就是一群______罷了 (想不到能精確表達辭意又不傷人的字彙)
: 請閉嘴,好嗎?
整個討論串這樣看下來
"基代" 已經成為某些人打混戰的假議題了,
真好奇阿...
拿 "基代" 當令箭到底有何意圖????
作者: koala8363813 (てんびんざ)   2014-09-14 14:28:00
想請問為什麼沒有可能狀況四?由於年紀、減肥基代下降又要吃多所以老了就也要運動才不會一直變胖。所以才需要那麼多運動中心存在不是嗎?XD不是有部份人為了減肥保持身材不溜溜球持續控制飲食+運動
作者: Moirae ( ...... )   2014-09-14 14:32:00
他就設了一個只靠"飲食"的條件來讓自己佔優勢啊
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:32:00
koala8363813 請看清楚內文
作者: koala8363813 (てんびんざ)   2014-09-14 14:32:00
還有可能狀況是為了維持身材必需選擇食物的種類營養
作者: Moirae ( ...... )   2014-09-14 14:33:00
或是 有辦法這樣過一輩子嗎?
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:33:00
只把 "飲食" 當作唯一的變因也是根據polymaker的文章回
作者: Moirae ( ...... )   2014-09-14 14:34:00
不會等達到成效後 改變方法不就得了
作者: koala8363813 (てんびんざ)   2014-09-14 14:34:00
不運動就可能只挑食物選些低卡又營養的食物了吧...
作者: Moirae ( ...... )   2014-09-14 14:36:00
年紀大就算基代不降 難道活動量也不會減少嗎?
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:36:00
阿 Moirae 不就是傳說中的睡醒就會變成八塊腹肌嗎???
作者: Moirae ( ...... )   2014-09-14 14:37:00
有多少人80歲的活動量會跟20 40歲的人一樣
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:37:00
失敬失敬
作者: tetani (喵喵)   2014-09-14 14:43:00
先吃低於基代把體重一口氣降到想要的 然後開始重訓升基代
作者: yr (Sooner Born Sooner Bred)   2014-09-14 14:47:00
因為他第一句話就錯了,後面怎麼推論都是錯,最重因子是 LBM
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 14:52:00
所以yr你是指polymaker講的第一句話就錯???
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 15:19:00
他不是把飲食當成唯一變因,是要跟運動配合的單看飲食卻不看運動造成的影響,自然就變成你文章說的你文章裡講的就是單純"節食"的情況而已
作者: koster (斯特隆)   2014-09-14 15:29:00
大雄不太可能"以前 1200大卡" 不然他就不可能會胖了其實我蠻好奇的 什麼叫回復正常飲食? 以前會變胖的飲食?如果減肥時是健康的飲食 那當然就繼續吃啊 怎麼可以回復?健康不是唯一的標準嗎? 又跑回去吃以前會變胖的飲食不好吧
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 15:33:00
另外關於可能性三,這完全是正確的,所以中年發福,甚至是老年發福都是很常見的情況
作者: suction (suctionunit)   2014-09-14 15:33:00
人心最複雜 認同應該吃超過基礎代謝率 是因為我對自己
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 15:34:00
然後也可以發現,很多老人家的胃口跟以前相比是變少、
作者: suction (suctionunit)   2014-09-14 15:34:00
達到目標後是否能維持那樣的飲食習慣沒有信心 還不如現在
作者: suction (suctionunit)   2014-09-14 15:35:00
就只注意飲食內容 不計較熱量 以身體組成的改變來調整菜單 這樣對生活的衝擊是最小的如果要說這是沒意志力 也是啦 人把自己繃緊可以繃幾年遇到生活大變化 如生孩子或是長輩需要長期照 還能維持嗎如果人的心裡可以輕易控制 那幾乎沒有會減肥失敗的人了
作者: visionaryou (沒看過胖子嗎)   2014-09-14 16:05:00
你對他文章的理解是錯的,他在推文也很清楚說他文章要給人的觀念是甚麼 你可以再多思考一下
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 17:42:00
你轉貼的復胖新聞裡面的胖子正好是靠吃到基代加運動瘦的哦常看克里斯的節目就知道他並不是鼓勵節食減肥的教練結果吃到基代健康瘦下來又如何還不是肥回去
作者: acegikmp (阿超)   2014-09-14 17:45:00
嘎嘎
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 17:45:00
你貼這個用意是?
作者: d8613518 (張森)   2014-09-14 17:49:00
S大為啥要毀掉他們的幻想?以為吃到基代加運動就不復胖
作者: acegikmp (阿超)   2014-09-14 17:50:00
斷章取義界的高手尚書d大又出現惹
作者: ohsong (希望大家健康快樂)   2014-09-14 17:51:00
我是覺得有的人人生都還沒瘦下來過 就在想不復胖
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 18:09:00
sghs53gh413,我文中已說TLC的例子是平均每個月減7.15公斤,但健康減重應是每月4公斤,可見他已超出這健康減重範圍很多,而且他還有專業的營養師跟教練在監督.假設如sghs53gh413你所說,他是吃到基代健康瘦下來,就連 "吃到基代健康瘦下來" 而且 "還有專人監督",這樣都會復胖並且身心失衡了!那有誰能確定 "吃低於基代" 就絕對不會發生這種事情呢"?
作者: ohsong (希望大家健康快樂)   2014-09-14 18:11:00
只要攝取熱量>身體耗能 就會復胖
作者: suction (suctionunit)   2014-09-14 18:11:00
我幾乎每集都看 為什麼印象中建議熱量是1500~1800之類的影片沒有提到基礎代謝 為什麼會知道他是有吃到基礎代謝單純疑問啦 我有漏看嗎
作者: ohsong (希望大家健康快樂)   2014-09-14 18:12:00
基礎代謝不是關鍵的數字.....
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 18:12:00
健康減重這因人而異,看總體重%數比較好,不然100KG跟
作者: Sarena   2014-09-14 18:12:00
我看那個節目這麼久了,我還沒看過吃過基代的
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 18:13:00
50KG起跑點都不同了,同樣都是一個月4KG,但意義不同
作者: suction (suctionunit)   2014-09-14 18:14:00
我之前看的時候還覺得病態性肥胖所以兩百多公斤的人才建議吃1800吧 結果突然看到有人說他有吃到基礎代謝 愣了一下XD 雖然這不是重點 但是就是 不是就不是...
作者: Sarena   2014-09-14 18:46:00
http://ppt.cc/-93s 30歲、247公斤然後套那些說基代只跟年齡跟體重有關,身高隨便抓190好了Harris-Benedict的算法,4195.9,但克里斯只幫他排2000大卡而已,這是吃剛好基代嗎?懷疑
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 19:07:00
那個節目裡面的人絕大多數都是「病態肥胖」克里斯抓的數字,都是減下來後他跟「營養師」還有醫生認為「合理」的基礎代謝斷手男那一集他後面是不是偷偷都不吃東西,只喝高蛋白奶昔後來克里斯發現他開始掉頭髮就有當面指責他,說你這樣節食減肥傷身又沒屁用強調必須吃到合理的熱量才會瘦的更快、更健康講句不好聽的,人家是專業教練、有營養師跟醫生背書你有什麼東西?上網翻翻公式就斷定人家應該吃到4195你去找一個病態性肥胖者然後叫他每天吃4195減肥看看算了,你好像原意也不是這樣,我講太嗆了
作者: d8613518 (張森)   2014-09-14 19:22:00
其實吃到基代有另一種說法是吃到「目標體重的基代」
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 19:23:00
反正人家專業營養師是抓瘦下來後應該吃到的基礎代謝但人家營養師算啥?各位網路鍵盤專家才是大師呀
作者: d8613518 (張森)   2014-09-14 19:23:00
不過版上推的都是吃到目前體重這種,這對體重超標甚多的人實在…
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 19:24:00
其實用估算基礎代謝去減肥,這根本不是邪魔歪道你去看所有的專業運動員減重(CUT)或增重(BULK)都是這樣在做的
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 19:25:00
應該會有人跳出來說"一般人怎麼可能這樣搞"之類的
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 19:25:00
那人家有身體不好?還是你吃到基代就比人家勇壯猛?
作者: Sarena   2014-09-14 19:37:00
整個板都在減肥我一點也不覺得Fit過啊
作者: tedandjolin (瀟湘)   2014-09-14 19:38:00
就算運動+正常吃到所謂基代好了 隨著體重下降很多基代還不是會慢慢降 然後飲食攝取也是要吃少不是嗎?可能我不是那種減3-5kg的程度 我減到我目標之後就算練肌肉出來 基代大概也少最胖的時候1000以上吧
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 19:42:00
請問sghs53gh413, 板娘在哪篇文說過那句話的?
作者: Sarena   2014-09-14 19:47:00
比起看到想再瘦4公斤我還比較想看7分速怎麼跑進6分速、怎麼摸到籃板,為什麼要變BB第2板
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-14 20:01:00
你沒看過我用「」嗎?每次扯到基礎代謝或某些飲食減重法我長期看板娘的回應,覺得她想表達的就是這個意思這是「我的理解」,你要說我搞錯了,我也沒意見但我對板娘的理解,也從來不覺得她是瘋狂的基代派不知道為啥現在這板會變這樣?
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 20:08:00
謝謝你的回答!以我長期觀察板娘的回應,是屬於中庸且依個人狀況給不同意見動不動拿基代當鐵則的, 就只是躲在推文的少數人
作者: Sarena   2014-09-14 20:13:00
有人是把那些推文當成全Fitness板意見,然後還跑去別板抹
作者: mToTm ( ~ mToTm ~)   2014-09-14 20:13:00
有的人可能是一知半解,看別人推什麼就跟著酸得很開心
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-14 20:15:00
真的長期有在看的,就知道基代派的是不是"少數人"了以前還好,最近看到沒吃到基代就開砲的可不少
作者: Sarena   2014-09-14 20:16:00
說人偏激,其實他自己也不怎麼樣,現在又無政府,大概就差不多了我覺得抹黑的好處是漸漸不會再有人來PO減肥文或問熱量的(
作者: peachbear (peachbear)   2014-09-14 20:55:00
版娘應該耳朵很癢
作者: ghjkl1478 (kiki)   2014-09-14 21:13:00
若真的胖到會影響生活 人際 工作的話 該做的是去找醫師找專業人士協助 而不是在這根本看不到對方的版面尋求幫助好嗎 怎麼老是有人自以為是專業人士 在那邊大言不的建議 卻不講該如何監控相關風險與及出現風險時該如何做? 簡單的說就是不負責任 還在那邊自以為先知
作者: loveelsie (AOC)   2014-09-14 22:13:00
他都說了賠錢是你能力不夠意志力不足

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