[食記] 花蓮 福容飯店田園咖啡廳晚餐吃到飽

作者: k272821 (cc)   2019-10-24 13:06:26
  餐廳名稱: 花蓮福容飯店田園咖啡廳
  消費日期: 108年 10月
  地  址: 花蓮市民生路(海岸路)51號
  電  話: 03-823-9988
  價  位: 成人NT$750+10%
        敬老NT$500+10%
兒童NT$380+10%
  營業時間: 17:30~21:00
  可否刷卡: 可
  含住宿心得網誌:
  https://k272821.pixnet.net/blog/post/357665396
結論寫在前面:
福容飯店的選擇不算非常多,但有當地特色,這一餐大家很滿足
如果住宿在這,搭配住房優惠一起享用美食很值得
但用原價來吃,就比較不划算了
正文開始:
晚餐是吃福容的自助吧,
地點在一樓,時間17:30~21:00
我看飯店人員好像也沒有計時,吃到飽吃開心再離開
https://imgur.com/QvjoqDv
大推晚餐的菜色!
選擇還蠻多的,
分為熱炒區、冷盤海鮮區、現切牛排、披薩、港點、麵包,
飲料及甜點當然也都有,還有提供冰涼的啤酒機
(喝酒不開車,開車不喝酒)
這邊提供的菜很有花蓮特色
鹹豬肉搭馬告醋汁、玉里櫻桃鴨胸佐馬告紅酒醬、洛神花曼波魚等特色餐
光看這菜色名就讓人覺得非常用心
味道也都還不錯
玉里櫻桃鴨胸的皮還帶點脆,吃起來很香
鹹豬肉也不錯,尤其是醬汁酸酸甜甜好吃
冷盤區螃蟹、蝦子、小章魚們補貨很快
我吃了一隻螃蟹沒有很甜,也沒什麼肉,皮好難撥
但我隔壁的海鮮達人吃了好多隻,覺得有甜
大概我運氣不好抽錯隻螃蟹了
小章魚搭五味醬好好吃!有新鮮
蝦子也好吃
自製一盤鮮蝦奶油義大利麵↓
https://imgur.com/q2CfaLN
牛排肉我覺得有點生,
請廚師切個比較熟的邊給我
咬起來很香,加點海鹽凸顯牛排的肉甜
我還是比較愛熟透的牛排
牛肉清湯旁有放冷凍牛肉片,
可以自己動手涮牛肉片湯,湯底還蠻清甜的,
可以再加些薑絲、蔥花,味道更佳
還有切仔麵,
這邊就是廚師動手煮了,只要在一旁等待就好
披薩只有兩個口味,
吃這個太飽,我沒動手
隔壁的包子居然讓我失心瘋多拿兩個
這邊居然也有周家小籠包
行程沒安排去吃公正街包子,在這邊看到真開心
來吃到飽吃包子,有點兒虧,但忍不住啊!真的蠻好吃的
麵包區,比較乏人問津,
但給小小孩啃,耗點時間也不錯
https://imgur.com/NHYHn6z
福容自助吧也有提供素食區,
讓不吃肉的多些選擇
生菜沙拉冷盤區除了生菜,還有放韮花海鮮沙拉、馬告蔥油肉等特色餐
最少見的大概是這洛神花曼波魚
吃起來沒什麼味道,但QQ口感我還蠻喜歡的
生魚片給得很大方
我爸光吃生魚片和小籠包就飽了XD
甜點區的選擇不多,
看起來很像甜點工廠大量出的那種
但意外的,大部分都還蠻好吃的,不會太甜膩
水果好吃!很甜
最後來球莫凡彼冰淇淋和甜點,結束這回合
作者: fool66 (66fool)   2019-10-24 17:47:00
幾年前有去吃但生魚片是冰的然後菜色不佳

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