EPika的新手手沖筆記#6

作者: EPika (精靈皮卡丘)   2023-12-03 18:03:35
器材:
K0
三洋濾紙
玻璃V60
宜得利細口壺
咖啡豆:
瓜地馬拉 蜜處理 阿卡特南果 波旁
刻度:
2又1/4圈
濃度:
10克粉+150克水(?)
手法:
一刀到底 無悶蒸
風味表現:
小甜 微酸 微苦
心得:
早上匆匆沖的
沒有太多心得
不過我的咖啡秤有點怪怪的
明明顯示的數字相同
感覺今天沖的水比平常多 比平常淡
這次好像是最平淡無奇的一次手沖...

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