各位前輩們好
目前是超級新手想入義式坑,想買台半自動的義式機試試,預算大概15000-20000內
本身很愛喝拿鐵,主要是想練習拉花,好想拉出美美的鬱金香~因此可能對奶泡棒的蒸氣
比較要求(?
爬了一些文再綜合自己預算後,目前考慮的是以下幾個選手,想請大大們給些建議,或是
有其他推薦的搭配也行!
1. 伊萊克斯極致美味700
雙加熱系統感覺可以一邊萃取一邊打奶泡方便很多,做拿鐵的過程更加流暢
2.sunbeam/scion
這兩台價格差5k但爬文看規格類似,可能就是差在代理跟後續維修的問題。跟伊萊克
斯那台最大的差異看起來就是沒有雙加熱系統,另外不確定蒸氣是否足夠,能不能打出可
以拉花的奶泡。
3. 伊萊克斯美味500+磨豆機
本來其實想買一台綜合功能的半自動所以完全不考慮美味500(小台的蒸氣也是考量
點之一),但爬文過程太多人推薦買500然後把預算放磨豆機了,加上不確定自己之後會
不會也想玩手沖,因此也列入考慮。
先謝謝大家!
補充:目前家裡只有一台朋友送的陽春聲寶咖啡機,豆子是買的時候直接請店家幫忙磨好
個人覺得500+a5,磨豆亦可直上a68,錐刀是居家首選
台灣電壓安全上限關係,1.你想要一邊萃取一邊打奶蒸氣強度就會減弱,結論你還是會分開用,只是你不用等待切換溫度的時間而已 2. S,某咖啡師直播說被他們後勤維修搞到,一氣之下刪光所有相關影片
那個人還自己花錢買了台備用機給被推坑的人真是有夠賭爛
一般你要能兩用的 15A 是1800W上限 一下就過了然後也會要等相對久一點 就算是加熱塊的也一樣有些機器會出 20A的會好一點 但家裡也要有這個孔
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2025-03-23 00:12:00我使用是 500 + 064s 然後一年後升級 stone
應該是有法規限制著,高耗電的只會使用220V+專線台灣應該不太可以出現110v 20a這種東西
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2025-03-23 00:22:00我看你的描述 “超級新手” 我會覺得1或2比較會走錯路 因為那機台都不上不下 遲早會換掉 3則是低階奶泡很夠用了 你新手加單人 機器切換打奶泡的時間 還可以清理咖啡粉餅 濃縮倒拿鐵杯 不太像我們都進入到優化工作流程的狀態 而且還練到萃取跟奶泡可以兩邊顧 這花幾個月幾十杯的拉花 才會進入到狀況 不然我覺得先慢慢熟悉奶泡質地 拉好花 再進入這進度會比較合理(順暢?)一點而且磨豆機品質會比較好一些 至少比1.2好 也進入不用再五年內升級磨豆機的狀態 除非手癢想買手磨外帶 不過有電磨跟店磨習慣 應該不會太快花這筆錢
好奇沒人推二手GEE嗎? 除了醜了點、蒸氣偏弱,不然第4代應該改進得差不多了,一萬左右應該能買到機況不錯最新版,用料、穩定性都比上述好吧,上述我覺得故障率都滿高的,而且原廠就在台灣後勤保養應該沒問題黃銅鍋爐、58口徑,標準的出杯品質,應該不太會有用沒多久就想換的想法
作者:
amALu (Luia)
2025-03-23 01:30:00500+A5 不過我還是搞不太懂要怎麼打好奶泡QQ
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2025-03-23 14:16:00gee 不錯 有讀秒計時 算體積量就不用電子秤 但是我沒用過gee奶泡 不知道轉換有時差嗎?
作者:
l87cm (iiii)
2025-03-23 21:04:00推美味500 家用CP值機種之王(但看網路上災情好多慶幸目前放公司嚕soe喝粗飽都順順的沒事
單鍋爐機種,只要打奶泡水溫都不穩定吧?GEE入門好夥伴了,二手可以找到5K的
作者: herejia 2025-03-24 12:46:00
美味500+無壓濾杯等配件+10k~15k電磨可以玩很久了。而且美味500之後要升級脫手也容易。美味500打奶我自己經驗是要放得夠淺+蒸汽棒靠杯壁一點+微調動作不要太大。200cc以下牛奶都還可以打,300cc以上或再多就較吃技術了。
GEE 5K那個可能是2.3代的,萃取還可以,但蒸氣可以說沒有,4代才改加熱塊,應該和大多數加熱塊機的是同種結構,看起來還算可以用
我現在是美味500+a68,如果你跟我一樣每天早上上班前要來一杯拿鐵的話這是不錯的組合,起床5分鐘就能出一杯,如果要拉花,不出超過250ml的拿鐵的話美味500能用,我強烈建議另外買無底把或雙流把,看你有沒有雙杯的需求
作者: meowmii (貓咪咪) 2025-03-24 20:05:00
我自己是用500+DF64V,每天一杯濃縮+拿鐵用得嚇嚇叫 用了一年多最近換換病發作想要升級高階半自動咖啡機也不用考慮磨豆機的問題
作者: pttcowa (肥肥) 2025-03-26 15:12:00
美味500搭配A5服役中+1,真心推之後玩手沖也能用
作者: noahblack (黑色諾亞) 2025-03-26 15:53:00
如果你有看我之前的文章SAECO5228的問題,就千萬別選12,三合一的磿豆機真的不行
作者:
bagacow (さよなら 恋人)
2025-03-27 23:33:00美味500+078s 已經開始漏水...
作者: libra13 (JamesWu) 2025-03-29 16:22:00
美味500蒸氣棒用一段時間就漏水 想升級stone了
畢竟就是幾千塊的東西,不打奶泡的話,拉霸機是個好選擇,簡單好養護,我也跳到flair58了XD