會這樣問是因為我大嫂前幾個月被診斷出有肺腺癌三期
她不抽菸(不過年輕時吸了我哥不少二手菸，我哥後來戒了)
也沒有在煮菜，我家都是男人在煮菜(我爸、我哥、我)
她頂多我回去煮的的時候當助手(洗青菜、鍋子...)\
想到我自己烘豆也1-20年了，近10年用FUN300烘
每次烘豆量約300G，量大相對煙也多，雖然在油煙機下烘
每次烘完下豆時，廚房及客廳都有菸跟味道，只好先開空氣清淨機
看新聞有家很有名的炒飯店老闆也50歲不到就肺腺癌過世了
(應該算職災吧)
烘豆的煙到底對身體有沒有害呢?有沒有煙比較小或是有
過濾效果的烘豆機可以推薦嗎?
謝謝
作者:
h87526314 (chicken1998)
2023-08-19 00:32:00台灣空氣不好 肺腺癌長年都排名很前面 我爸不抽煙只烘豆十幾年後來也是肺腺癌 不過癌症還是以基因為主 其他的因素只是較容易誘導細胞病變
買商用的加後燃機跟過濾器啊，油煙當然有害啊，趕快抽一根壓壓驚
作者:
jnjh312 (Sun)
2023-08-19 00:38:00有害喔，吸多吸寡問題，跟煮飯吸煙一樣道理來，盡量袋口罩 排煙弄好親戚醫院裡面好幾個肺部問題跟烘豆高度相關的
以後烘豆都要戴口罩了(之前都沒想到要戴) FUN300直火電熱管 煙真的比之前用過熱風多(但烘豆量也大啦)以後還是少量多次烘 排油煙比較來得及吸
作者: ihackmonday (ihackmonday) 2023-08-19 07:56:00
烘焙豆子不只有過程中產生油煙的問題，還有豆子在鍋爐裡被翻滾時，釋出大量的粉塵，這些都是肉眼是看不到的，粉塵被呼吸進去肺裡也是毫無感覺；所有的病痛都是長年累積起來才會發作的，並非你烘焙一次就會中頭彩
作者:
hahn (沉澱的東西沖不走)
2023-08-19 08:54:00騎車有戴口罩嗎？
作者:
legendrl (Legend R/L)
2023-08-19 09:51:00作者: mitchness (實現夢想的力量) 2023-08-19 10:26:00
我是用玻璃罩的烘豆機，烘完1gk，罩子就黃掉，卡一層油汙，只能用清抽油煙機的清潔劑，才能洗掉用10-12cm的金屬軟管接到抽油煙機，烘豆的氣味95%以上可以排到室外下豆到冷卻盤的時候，可以戴3M的活性碳面罩(油漆工用)並且將抽油煙機開到最大
作者:
barttien (田園城市(BART))
2023-08-19 11:23:00癌症大部分是因為遺傳性疾病
作者:
a5401920 (s h p)
2023-08-19 12:06:00如果說癌症的問題，你在外面開車、騎車的二手廢棄都會致癌，在生活環境到處都是致癌物質，甚至包含吃的食物，但是為什麼台灣沒有一半以上都得癌症？因為還有劑量的問題，劑量不夠，危險程度就低，不足以導致癌症。
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2023-08-19 13:39:00預防勝於治療
可以看一本書叫死過一次才學會愛 壓力也是對罹癌影響很大。我們家族親戚罹癌有8人感覺就是基因影響很大。會有壓力就少烘或做好防護吧。飲食吃健康也很重要 癌症應該不是單一原因才會得
作者:
whyuan (yuan)
2023-08-19 16:06:00基因問題
作者: mitchness (實現夢想的力量) 2023-08-20 12:22:00
知道對身體不好，就盡量避免
癌症不是單一原因誘發，但不把變因減少那就是自己問題
作者:
zeal08146 (zeal08146)
2023-08-21 00:50:00燒香跟居住環境生活習慣等因素太多了
不用講到癌症吧...慢性肺炎持續咳嗽吸不到氣就夠難受了
作者: tangty 2023-08-21 10:52:00
吸煙有礙健康,通通都是相同,只是多少問題
作者:
polay (咻咻)
2023-08-21 11:43:00走在路上的廢氣我覺得比烘咖啡嚴重
作者:
jakkx (風藍)
2023-08-21 11:52:00那你要感謝這幾年的環境。我想口罩幫你少吸不少
作者:
xsoho (solo caffe)
2023-08-21 23:08:00肺腺癌遺傳影響高，至於空氣品質，越往山區的肺腺癌機率更高，反而大都市比較低所以也可以說吸越多廢氣越不易得癌 XD不過我朋友住靠山區，自從有大量在烘豆後呼吸道是有受損的以後會怎樣還不知道
一定有 戴口罩然後開抽油煙機 其他地方盡量保持通風能做的也就這些吧