[器材] 64mm義式磨豆機,可換SSP推薦

作者: peter1995 (Senzie)   2023-08-16 10:08:16
汝提
目前ode gen2配ssp 多用途刀
改無段之後 一般配方豆使用上是沒問題
而且殘粉問題幾乎沒有
問題在於:
1.手沖的味道不夠乾淨
2.中淺烘焙的豆子容易卡刀盤
所以還是想要買個義式磨豆機
不排斥二手
想請各位大哥推薦
目前考慮是
補個預算大概15k
1.DF64E 外型好看 可換刀
2.lelit自家的Williams 但不可換刀
3.fellow opus 便宜 對 他的優點就是便宜
還有其他的麻煩各位大哥推薦一下
哦對了 泰磨的雕刻家
但他應該目前還沒辦法購買到沒錯吧
作者: TheGame (Hunter Hearst Helmsley)   2023-08-16 10:17:00
OPTION-O Lagom P64
作者: Aerials (systemofadown)   2023-08-16 10:23:00
zerno or orbit or p64
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2023-08-16 10:56:00
1可以接受就是1囉,ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡
作者: steffenlee (steffen)   2023-08-16 11:31:00
前DF64用家 有卡豆過
作者: scorpioliu (Max)   2023-08-16 12:36:00
SSP 64MP手沖會不乾淨?裝載DF64上是沒有不乾淨的問題,也許平行度要調;義式刻度3磨Tim的淺焙義式也不會卡,搭配PESADO直壁濾杯萃取率不用小飛碟輕鬆突破25%,用小飛碟也能輕鬆突破24%
作者: ayuayuayu (ilovekpop)   2023-08-16 12:41:00
lagom p64
作者: Icta ( )   2023-08-16 12:42:00
大概是說混用會混到義式殘粉吧?!如果單純覺得ode+ssp mp不夠乾淨,換其他64也是浪費錢直接上98 brew比較快
作者: alan5965242 (Alan)   2023-08-16 14:39:00
1.只能磨義式,出口檔片會卡粉,換刀盤規0麻煩www.bilibili.com/video/BV1xM411C7qQ/2.沒辦法換豆倉,沒辦法用氣吹,所以通道會有殘粉拆裝清潔歸0麻煩,容易掉到機身內,出粉通道上方簍空www.bilibili.com/video/BV15v4y1m7oo/如果預算1萬初,我推HB64v2預購價3060rmb,但是刀盤改成多功能和你現在的SSP衝突,或是DF64 GEN2,國外已經上架,對岸8/30開賣,其他對比可以看前幾天那篇
作者: yhyang1991   2023-08-16 16:00:00
可能要先思考一下你要錐刀還是平刀?兩種風味有差
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2023-08-16 17:29:00
混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用,或是用200um篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下
作者: dddd5477 (旗美地區第一帥哥)   2023-08-16 18:19:00
DF64V服役中 靠轉速控制層次
作者: shakemylife (黑~)   2023-08-17 07:55:00
再買一台ode 換ssp lab sweet 就解決了,哈
作者: steffenlee (steffen)   2023-08-17 08:07:00
義式用機器,手沖用手磨,Kplus手沖味道比DF64好(個人使用經驗)
作者: Aerials (systemofadown)   2023-08-17 09:51:00
買支zp6手沖 原本專磨義式更省
作者: zz56787 (周公)   2023-08-17 10:19:00
我用3號,淺培義式都能正常磨完還不結塊
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2023-08-22 09:46:00
SSP 64mm lab sweet手沖其實也挺不錯,風格跟MP不同不同款豆可能喜歡的刀盤也不同

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