[其它] 發酵分析研發的麝香貓咖啡

作者: seven7972525 (7度藍)   2019-12-19 16:31:27
朋友是國內菌種發酵專家,
他們團隊研發了麝香貓咖啡,
不是殘忍的圈養麝香貓生產,
而是從傳統麝香貓咖啡裡
分析香味來源,找到菌種再透過
生物科技而研發,不似傳統麝香貓咖啡那種殘忍不衛生方式生產出來的,國內有此技術的並不多,且售價高,朋友是發酵研究專家,研發了此咖啡,有興趣可參考,掛耳熟豆皆有賣,也有自送檢驗報告,有興趣可站內信。
好喝!!!
https://imgur.com/OJtOJaM
https://imgur.com/e70Y1aM
作者: BigDK (NeWss)   2019-12-19 17:33:00
屏科大 食科系 謝寶全教授?

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