[器材] Silvia 蒸氣金屬味

作者: Chadxx (Chad)   2018-11-27 22:00:00
各位好
近日購入一台二手 Silvia,原主人少用因此機況應該很好
購入後有用檸檬酸洗過,洗出來的水呈藍綠色
目前已使用約2星期,打奶泡時一直會聞到明顯的金屬味
家中的水是RO水,TDS約15-16,咖啡沖煮頭下來的水TDS約15-16
蒸氣水的TDS約25,嚐起來也會有金屬味
想問版上的各位有什麼解法方法嗎?謝謝
作者: luismars (ㄚ卜)   2018-11-27 22:49:00
藍綠色...忽然想到國中理化實驗。(+2銅離子會呈藍綠色)
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-11-27 22:53:00
把鍋爐水放掉10鍋試試
作者: jaster21 (一直想打球)   2018-11-27 22:54:00
找維修作大保養 清洗鍋爐、管線、墊片、分水網
作者: singe ( )   2018-11-27 23:10:00
我RO後段有過銀與麥飯石,最後TDS是6~9,15是不是偏高了點
作者: Chadxx (Chad)   2018-11-27 23:25:00
可能是太久沒換濾心所以TDS偏高,還沒測過全新濾心的TDS所以要用檸檬酸再洗幾次嗎?想說真的不行再請專業店家清洗只有蒸氣水有金屬味,沖煮頭沒有,剛開機從蒸氣管出來的水也沒有,這讓人納悶,不是同一個鍋爐出來的嗎?
作者: bearq258 (bearQ)   2018-11-27 23:41:00
如果少用卻用酸洗過頭,反而腐蝕的問題銅鋁不能泡酸過久
作者: Zeldaman (鱷魚)   2018-11-28 00:34:00
欸欸 我記得這台是黃銅鍋爐吧?拆機清潔一下應該就沒問題了
作者: steffenlee (steffen)   2018-11-28 10:27:00
不當的清洗比不洗更慘 我都只清洗充煮頭 鍋爐不敢亂洗第一台機1817承水盤被檸檬酸腐蝕變黑的 就不敢亂洗了
作者: redddd (咖啡大毒梟)   2018-11-28 11:43:00
當初買R58新機時,我一直覺得鍋爐水有莫名其妙的甜味,一問之下是無氧膠的味道,大概是放了二十鍋水就消失了。
作者: BarnHart (孟 平)   2018-12-02 07:43:00
應該是要用小蘇打洗吧!?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com