[器材] 淺談 Melitta 梯形濾杯

作者: b83160121 (kidney)   2018-11-26 21:03:09
Hi,
各位愛好咖啡的鄉民好,
為了充分掌握每個環節,以期能創造更多的味覺體驗與樂趣。
我們試圖建構一個堅實的理論基礎,藉此得以實現充分掌握客戶體驗的目標。
因此繼磨豆機的評測之後,小編開始著重於不同濾杯之間的差異。
談到咖啡濾杯絕對不能不提起 Melitta Bentz 夫人,濾紙式濾杯的發明者。
從兒子的作業紙突發奇想而發明了咖啡濾杯,進而影響咖啡界至今。
回顧 Melitta 濾杯的發展史,絕對是咖啡濾杯演進史上的先驅。
1908 第一款黃銅濾杯誕生
1910 開始生產鋁製 original 系列濾杯
1932 圓底四孔陶瓷濾杯
1936 圓底八孔陶瓷濾杯
1938 梯形四孔陶瓷濾杯
1950s 梯形兩孔陶瓷濾杯
1955 梯形三孔陶瓷濾杯
1968 梯形單孔陶瓷濾杯
1982s~ 梯形單孔陶瓷濾杯改由德國friesland廠製造
從上面的歷史其實可以看出Melitta生產過的的梯形濾杯涵蓋了單孔~四孔。
而小編今天想要與咖友分享的是 101 單孔、雙孔、三孔梯形濾杯的使用心得。
詳細圖文測試文: https://goo.gl/bSJNED
文後,小編非常感謝 melitta老杯杯的協助以及對 melitta 濾杯發展脈絡的貢獻。
希望不要吝嗇至粉絲專頁給個讚~
如有缺失,還請各位給予建議及指教,讓未來的測試文更加完善。
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作者: vancechen (Ming)   2018-11-27 00:52:00
b大之前賣的粕谷哲濾杯,有要評測嗎?
作者: jin3232000 (jin)   2018-11-27 09:57:00
作者: b83160121 (kidney)   2018-11-27 20:20:00
@vancechen 有時間就測囉

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