當然，你總不能對自己要買的東西一無所知
所以先做好功課
選擇的重點
1.一定是能不能動
義式機ON，看看升溫狀況
壓力表是否能歸零
到達設定溫度（壓力）後，每個按鍵旋鈕按按看轉轉看
看看是否正常的沖煮頭出水、出蒸氣、出熱水
磨豆機也是如此
轉不動就不用說了
2.確定是否正常
義式機部分，營業機大部分都是雙頭以上
如果會動，接下來比較有可能出問題的是管路堵塞
建議帶個玻璃燒杯（大一點）去
按沖煮頭出水，例如20秒
看看每一個沖煮頭流出的熱水量是否一致
如果不一致，就有可能某一個頭有堵塞
磨豆機不用說，至少不能有怪聲，能正常磨豆
3.拆
記得帶螺絲起子跟一支鐵湯匙（拆分水網）
如果可以，至少沖煮分水網拆下來看看
確定原使用者保養狀況
不好，就判斷是自己清一清就好？還是要送大保養？（大保養約1.5-2.5萬）
這是殺價的基礎
磨豆機，至少磨盤拆開看看
刀刃是否有磨損
這也是判斷要花多少錢處理的地方
最後，就賭你運氣與人品了
給你參考
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