[食記] 周記冰店 周記傳統芋圓 超高cp每碗50

作者: yopalit (離線)   2022-07-25 20:09:04
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YteUR8k ]
作者: yopalit (雙妞菲菲) 看板: Food
標題: [食記] 萬華。周記冰店 周記傳統芋圓 cp每碗50
時間: Mon Jul 25 20:07:53 2022
餐廳名稱:周記傳統芋園
消費時間:2022年/7月
地址:台北市萬華區和平西路三段120號龍山商場
電話:0936669278
營業時間:10:30-18:30
每人平均價位:$50
圖文完整版:https://mrsyangblog.com/wanhuafood50/
在萬華除了龍都冰店之外,這間周記冰店也是百年字號老店。也是從小吃到大,老闆說民
國35年發攤販證之前,已經用扁擔挑著賣,雖然沒有大招牌,都是在地人才知道的隱藏版
美食。
今天就來跟大家分享,隱身於龍山商場的美食冰品「周記冰店」。在炎炎夏日中,吃冰已
經成為消暑的必備行程,從冰品到配料有著各式各樣的選擇,這間店販售的是最常見的古
早味剉冰,但是卻非常的不一般。就讓我告訴你,他的厲害之處。
這裡的配料不像一般店家有五花八門的選擇,以六種配料為主,幫助了選擇障礙的朋友更
方便做決擇。反正你就走過去,告訴他你要冰的還是熱的就對了。重點是每一種配料都十
分厲害,都是現場烹煮跟手工製作,讓人食在安心!
座位區以吧台為主,很少看到冰店是使用高腳椅,滿特別的。就在龍山商場一樓,從旁邊
入口進來的右手邊第一家。你都沒得選,因為老闆已經幫你配好。只要決定是熱的還是冷
的就好。周記冰店其實餡料都是溫溫熱熱的,但如果你要吃的是冰品,就會給你一大碗現
挫的刨冰。
周記冰品
除了內用外還提供外帶,外帶最特別的地方是醬料跟冰分開,所以是一碗清冰配上一袋滿
滿的料。不用擔心回到家的時候看到的是已經混在一起的飲料。餡料六種通通都有,用小
袋子另外裝,拿到的時候是帶著點溫熱的感覺。
不得講一下,他的配料是真的厲害,芋圓跟湯圓很有嚼勁,而且十分彈牙,芋頭的味道也
很濃郁,而且很綿密,並不會感受到每一口只有黑糖的感覺。萬華周記冰店
紅豆跟綠豆粒粒分明,並沒有煮到軟爛,讓不起眼的綠豆跟紅豆成為了主角。我們家小孩
超愛他的芋圓,QQ一片片的芋圓真的是無敵!萬華的冰品芋圓好像都是這樣一片片的,
跟九份芋圓不一樣,我好愛這樣一片片超級迷人的嚼勁。
我覺得這家冰品最厲害的地方是在於食材的選用,能吃得出來店家的用心,也因為包裝分
開的設計,讓人有種配料才是主角的感覺。
分開的包裝對於小鳥胃的來說也是件好事,因為可以像我一樣分成幾碗來食用,已經分成
幾碗了還能看見滿滿的料,這樣50元一碗,真的划算,絕對是抗暑的好選擇。回到家之後
,把冰品放在玻璃碗裡面看起來比較好吃。三個小孩一人分一小碗、愛吃冰、愛吃料通通
都有
個人心得:
在萬華有很多老字號店家,動輒六七十年的店家也都傳承到第二代第三代。這幾周記雖然
沒有斗大明顯的招牌,靠的就是在地人口耳相傳的推薦,
夏天就是吃冰的季節、周記冰店芋圓」湯圓和各種豆類,都讓人吃到意猶未盡。這樣一碗
只要$50,旁邊就是龍山寺捷運站,地下室還有停車場,交通超級方便,大力推薦。

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