Re: [閒聊] 開飲料店的成本控制

作者: doggy1985 (火鍋人)   2020-08-02 13:57:33
※ 引述《yoyofight (yoyo~)》之銘言:
: 大家好
: 最近有在跟老婆評估開一家飲料店
: 想了解在成本這部分應該要如何抓比較好
: (如原料成本、人事成本、店租成本要各占幾%)
: 不知道有沒有過來人可以分享一下經驗
: 地點在桃園中壢這附近
: 我可以請您吃個麥當勞或星巴客以示感謝
: 謝謝~
去買書自己看
https://www.books.com.tw/products/0010855224
珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本:開一家手搖飲料店!
台灣的餐飲業管理
有一半是抄襲模仿日本的
問人問的七零八落
不如自己買書看看
話說
身為一個超過四百本餐飲管理與飲食文化書籍的收藏家
這本我也有
不過
才不借你咧
科科
作者: lanth123   2020-08-02 17:51:00
。。,。。。。。。。
作者: iori30016438   2020-08-03 01:20:00
真心推薦自己買書來看,會更知道方向
作者: MTKer5566 (MTKer5566)   2020-08-03 18:15:00
有時候用google找教程資料都零零散散沒系統,後來發現其實實體書店幾乎都找得到人家整理好整本的,多支持一下書店,否則真的會倒光...

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