尋美編設計(澳洲工作)

作者: Easonfun (Eason)   2020-02-13 16:39:23
1.姓名:Eason
2.性別:男
3.年齡:30
4.地區:澳洲布里斯本
5.專長/事業領域:行政主廚
6.現況:創業中
7.事業類型:餐廳合夥
8.預計合作方式:薪酬
9.聯絡電話:line:0925000621
10.其他聯絡方式:ptt 寄信
11.現況說明
籌備中,總資本80萬澳幣,開泰式餐廳(面積285平米,約90坪)
裝潢及菜色已完成
創業地點在澳洲布里斯本,sunnybank,Market square商場
現況商場二期翻新,預計2020/03交屋測量,2020/05進場裝潢
目前我在台灣做餐飲行政主廚,今年要去澳洲開業,想藉版尋找設計相關人才
內容如下:
1.設計LOGO,菜單編輯
2.經營社群媒體,攝影拍照,推播廣告資訊
3.定期企劃,辦活動等等,主要吸引客人及曝光度
上述都是階段工作,剛開始會忙,上軌道後不用每天做,可能一個月4次
最大目的就是在網路吸引客人的各種網路行銷方式
我也會一起參與,給予經驗上的建議
目前可以開始做菜單與LOGO,會先給設計費,不外包的原因
希望到澳洲,繼續調整,在經驗上的累積以及雙方認識都是好的
尋找合作對象:
1.可申請澳洲打工度假(一年),目前我也是,這是最快的簽證,
簽證到期後,工作證的申請或是其他留下的辦法,可以一起諮詢代辦,我問過代辦,基本上是
自行開業的,都能處理
2.英文的問題,因為不用對到現場客人,只需文字翻譯,現場也有人會校稿,主要是媒體編輯
與美感做好就行
預計合作方式:
起初不認識雙方,以薪酬計算
當地股東是移民台商,是做麵包咖啡店及法式餐廳
將來還會有新事業,雙方有興趣可以入股合作
我人在高雄,偶爾在台北
有興趣的私訊加line了解,台北或高雄碰面
部分餐廳設計稿
https://i.imgur.com/kQ84u7F.jpg
作者: gn00324893 (見人就是繳精)   2020-02-13 18:32:00
...台灣人去那邊開泰式...而且還拿度假打工簽
作者: likeastar ( )   2020-02-13 19:45:00
台灣的泰式餐廳跟澳洲的口味其實滿不一樣 所以你的客群要想清楚。針對澳洲人跟針對台灣客群行銷會不同
作者: coolseal (音符 節奏 酒精)   2020-02-13 20:31:00
30歲 行政主廚 你知道澳洲很多泰國人的餐廳嗎
作者: regen1005 (regen)   2020-02-13 22:05:00
以前住加拿大有打工過,泰式餐廳全都斯里蘭卡人開的,餐點都超甜爆鹹特奶,外場請泰國妹妹做做樣子而已,但生意就是打趴真正泰國人開的店。跟廣東人開的日本餐廳業績屌打日本人開的一樣,摸清當地人口味是王道然後老實話,我真心覺得斯里蘭卡人做的「北美口味泰國菜」比泰國當地跟台灣做的泰式,都好吃...
作者: shipinRD (江湖走跳中)   2020-02-14 14:35:00
認真建議原po找外包,因為外包你可以選擇找有經驗規模的行銷公關,雖然費用可能會稍高,但是聘請人員還有人事福利開銷,加每個月薪酬不見得比較便宜,重點是專業的公關行銷有在地經驗,比較能掌握市場方向和統計資料,他們收了錢就會向你回報市場操作的效果和反應,類似監測報告這種的資料,我大學同學這個月才回台灣想開甜點,他在澳洲也10年有,華人在那邊混飯很辛苦
作者: ZEYU (屏東三重劉德華)   2020-02-20 08:53:00
去年才剛打工度假回來 那邊泰式超多 而且都算好吃

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