雖然我知道問這問題有點蠢，
但最近卡在一個租店面與裝潢的平衡調適的困擾感覺。
我想大部分人應該也都是租店面開店吧?
想做純甜點店，本金不大，打算投200萬含營運約兩年的費用，
如果賠光就不做，如果有賺就繼續。
(沒請人，自己做，小店面少座位，最高300萬到頂，
但在能營運且保持水準之下，成本越低越好。)
之前也有聽人建議說簽約的話不要簽太長約，因為
不會知道自己做不做得下去那麼久。
但看了看資料發現請人裝潢設計費的支出很高，
自己做又沒把握且很容易出錯的感覺。
但租中短期(1~2年)店面會擔心房東突然不租，或者是胡亂漲價，
如果裝潢都花下下去，結果因為這些外在因素收不回成本，
感覺會很困擾。
所以想上來問問各位前輩大能，當初是怎麼調適的?
還是就是做就對了?畢竟出來創業就是一種冒險，有風險就該承擔?
也沒租過店面，會有優先承租的條款嗎?
房租的漲價記得可以寫進租約裡，好像也有法規規定漲幅，
但如果房東直接說不想租，就算後來轉租別人，似乎也沒奈何?

房東想長租你有啥辦法? 你比東區那些國際品牌法務部還強?怕漲價就常租阿，大不了賠押金，都做到虧錢跑路了，還在乎那點押金?*房東想漲租 *怕漲價就長租 該死的新注音

200萬自己做穩賠

押金不會比裝潢費高，要裝潢當然是談長租約啊～另外創業不是一種冒險，沒準備好的創業才是。

11月的優渥誌可以看看。

你如果準備好了 簽越長越好 不然心態是在賭博

200萬?全部買台積電股票還比較好，200萬現在要開店，失敗機率高。200萬對於40k月薪的人也存很多年，但是現在全壓台積電，現在12月季配息準備每股配2.5元現金，明年整年配10元現金，超划算。以200萬約可買6張台積電，今年就先配6*2500=15000元，明年配6*10000=60000元，再加上台積電這2年股價會上漲，總比200萬去創業失敗高。這段期間去工作又有收入。你要創業，錢一定要能撐個5年。不然假如你的東西再好，但是撐不過去，最後還是會被收走，創業就是要比氣長，誰活的久，誰就勝算高。

甜點店五年？甜點店一年不賺錢就要改變...不然就是收起來這種直接對消費者的絕對不是比氣長

甜點店/200萬/1人/聽了這些關鍵字，怎麼覺得失敗機率很高啊......希望原PO在一年後可以回來打臉我。

一個人去擺攤就好，開店一定累死

一個人產能滿載每天銷售一空的營業額是算的出來的，自己算算看吧

去找頂讓店面，找適合你風格的，慢慢找不要衝動

簽長約啊，要不然每年房租要不要漲價都心驚膽跳

現在要做甜點店真的不好做，錢存著或者投資都比較好，台灣的消費習慣不是說你做的很好吃就生意一定很好

花點錢找律師研擬契約然後去公證

以前做網拍還好，租了店面找人裝潢貴的嚇死人...裝潢真的很燒資本

您前面幾篇文章 版友都有回答您了

建議頂讓

穩賠+1

家附近的法國籃帶甜點店超好吃都倒了…稱三年

一個人一雙手一雙腳，你能做多少事?生意好你做不來，生意差就月月賠錢，一個人有大單你有辦法顧大單兼顧店面嗎?200萬，裝潢跟租金，你剩多少?

甜點這東西很講究裝潢,你可以走老屋風格會比較省小店風格,另外你做內用一定要提供飲料,毛利高一般法式甜點成本都太高,每日耗損也夠受的了

你要在哪裡開呢？ 200開甜點?攪拌機烤箱就30，冷氣15，桌椅15，吧台15，咖啡機20，杯子碗盤刀叉5，排煙濾氣2！ 你的租金跟押金店內燈飾藝術品裝潢所剩無幾，哪裡來的兩年預備金? 甜點店拼裝潢在大都市是基本款，拍照上傳好看要用錢砸！台中幾家小店起來的給你參考>梅笙蛋糕>cjsj甜點>拾墨早午餐，這幾家應該200內可以，生意量也很好！

你要本業還在 拿閒錢出來開比較好

來我這做博奕產業 一年給你50% 完全合法

cjsj沒那麼簡單吧