最近打算跟朋友合資在台北開麻辣鍋
湯底是從中國進的 但不知道進來之後要先送哪些檢驗？
內容物海關是可以過的 大概就牛油骨粉之類經過高溫烹調後的產品
另外生鮮類跟廠商拿檢驗報告就可以了吧？
謝謝大家 本來是上班族不太懂這方面
Btw 求推薦地段 目前在看西門 中山 市民大道

有無豬的成分

目前這個時機，用中國湯底這風險也太大

是重慶牛油火鍋嗎？

正重慶口味台灣人吃不消的 太辣

上次吃成都外配"微辣"料理，差點脫水亡

四川麻辣鍋串串，台中逢甲早就有了。生意很好。