最近接觸了2家飲料加盟
加盟金加設備裝潢 大約260-300萬左右
當然在跟總店接洽過程中他們對自己品牌很有自信 因為我也愛喝所以這兩家是我觀察後
覺得品質還不錯的
但在詳細了解後 發現毛利真的很低啊不到20%
平均如果月營業額60萬 平均飲料45元 我一天要搖450杯
原料成本40%
人事成本30%
南部店租5萬約9%
再加水電費 設備攤提6%
稅前毛利就已经不到20%了
投入的200多萬 要5年才回到原點 以投資角度跟本不划算
為什麼飲料店還是一家一家開？
還是說魔鬼藏在細節裡
但我一直找不到魔鬼
原料成本40%是總店跟我說的
有沒有加盟主可以分享~

哇靠 一堆爛茶葉成本要40趴 總店也轉太大了一點

雖然他們的品質是還不錯 但原料40真的很離譜 但大家都搶著加盟實在讓我想不通

技術門檻低 給有閒錢的人加盟的花錢當老闆 請店長顧店 游資太多 選加盟最快

用好材料，40%很正常吧...現在分得出的人其實比例不低如果是記者，他會說一個月賺60萬一年就回本了然後很多人沒仔細想，頭就洗下去，開店後發現不好賺，但想一想不做更虧就只好拼了

有喝的習慣的是真的分得出來，茶跟糖都有差

問題是很多人喝不出來啊...有些惡質店家用隔夜茶繼續荼毒學生跟外籍客就賺飽飽了

現在有良心的餐飲業，食材成本40%以上是正常的

扣完食材成本40%毛利是60%,你說的是淨利，還是我搞錯了什麼...淨利10%偷笑了，因為房租。

某a加盟知名咖啡連鎖開在新北2年半就回本了，所以應該還是看個案吧

品牌有這個價值再來談加盟吧

飲料的原料要40%,真的太高了

杯單到45的等級 450杯2.5個人就可以了 人事不會吃到30然後物料也沒有到40大概會少個5% 所以淨利大概+8-10%還有你忘了算發票 大概要扣3.5-4%

開一間飲料店的重點是品質 要開多間的重點是總部

因為你原料是跟總部叫貨吧?

是 為了你我們養了一頭牛那間 嗎

飲料40%也太黑賺的都給總部就飽了

不是 是麻蚸M南海**怎麼亂碼 麻* 和 南海* *

賺你錢啊，市場一推懶人想創業不想辦法，想加盟！只能當羊被宰嘍

樓上激動了 總部要賺錢我知道 加盟多半為品牌和know-how而來 我不解的是實際上的利潤在不會超過20%的狀況下 有300萬的人要在5年白忙一場？

到中國開啊，台灣超飽和，市場又小..北京2500萬人，你的對手只有COCO跟貢茶，剩下的就是吸

對岸有一點點跟天仁名茶了

到對岸的門檻又更高了 人力也會是問題

門檻低隨便找工讀生就可以上場現在很多機器可以代替以前舀糖之類的細節，只需要記得比例就可以

一點點就五十嵐啊

看到原料成本比人事還高 我真的醉了 難怪開放加盟狂撈錢

店租不便宜 自家人下去可以省人事平日白天1人 午後/晚上2人 假日3人有的加盟店要求2人以上創業

要求2人沒錯 人事費我不想省 我希望我的員工有向心力對員工不好的生意做不長久自家人下去人事成本也是在的 我有300萬為什麼要拿去給自己一個工作？

到底是投資還是事業？事業跟花錢給自家工作差不多阿飲料店而已 又不分紅 向心力(?)比餐廳流動率高多了之前在直營店做過平常試用的流動率不談離職後 偶然遇到前同事從副店長到老員工全跑光了空出來的班誰做？ 有分紅的那位做阿！錯字 自家→自己

茶葉 成本不會這麼高，是水果類？

對 是水果類

因為你們一直買啊啊啊...

哪一家啊？可以私信嗎？那個什麼芳的就建議別…

300萬梭一把 5分鐘就回來了 不用等5年

好奇是哪兩件飲料加盟，加盟費也太貴了吧

上面推文有講啊

麻x主打水果，加上總部抽成的話你要有心理準備40%是最低的狀況了（以前加盟過，總部算給我們看的成本永遠過低），水果在貴的時候總部又要抽，是很恐怖的事情。飲料加盟含裝潢差不多都是這個價格，沒有比較貴。

加盟主利潤10-20%，總部方面在各種名義下獲利約2成，所以有的會要求地點才有可能到月營60萬，但店租也貴…注意冬天或淡季營業額會下降至少一半…而你的問題回答你，就是大部分的人從不去細算成本…可能加盟了三五年才仔細算的也有基本上總部都不會理你到底耗損率達多少…尤其水果根本沒賣出去就壞了沒賣出去的要怎麼處理掉？所以容易壞的東西都很不想賣0.0

原來原料成本40%還算低估了 越算越心寒

這叫稅前淨利。不低了

算的是稅前淨利沒錯 總部算的也是稅前 資本300萬 5年時間成本 這樣不低嗎？

茶單杯平均45估得高了點。 然後非熱門點做到450杯/天很難，尤其是冬天時很容易虧錢在做。 5萬是什麼點不清楚，但看過的飲料店，在整條吃東西的街上，能上350+的也是少數，大多都還是250-350間。 450真的是生意很不錯的店才有的水準。

毛利淨利搞不清楚