首先，個人不負責任推薦，這部電影，一定要看!!!
當初，開始工作(求學)時，所發下的雄心壯志，
各位，還記得多少?
是否，還記得，小時候寫<我的志願>時，那股不顧一切的傻勁?
長大了，看多了，現實，磨光了熱情，某天，驀然回首，
才發現，過去的自己，早已不在，臉上，已找不到真心的笑容
本片中的主角卡爾是標準中年危機的代表:失業+離婚+孩子疏遠
然後，在前妻的設計下，他在餐車上重起爐灶，做起她口中
"全世界最棒"的古巴三明治及各式家常小吃
在開餐車"一路向西"(?)的路上，他逐漸找回了對料理的熱情
與兒子之間的關係，也變得不似父子，更像一對好搭檔
他也教了對他兒子，甚至可能是他自己來說最重要的一課
"對自己重視的事，絕對不能隨便"
甚至，最後，他用他的料理，使曾經批評他的美食評論家
為之絕倒，甘願投資他，讓他大展長才
最後的結局，只因他願意放下一切曾經的榮光，回歸最初的美好
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好看歸好看，忍不住吐一下，預告強打的那三位金獎等級的明星:
達斯汀霍夫曼.黑寡婦.鋼鐵人，請不要太期待看到他們互飆演技什麼之類的
他們三個加起來出場時間大概不超過20分鐘吧......