趁空檔回個文
先講結論：
營養學當然很重要，但是在你可見的短期內未來生涯(大三未來還有在校課業, 臨床clerk
/int, R ...)的這幾年內，基本上用不到。
至於VS會不會用到就有請學長姐們回答，不過我個人的觀察是覺得實用性大概有限
所以想學也是好事，不過在台灣大家真的不太重視
主因我覺得有幾個
第一是太忙了，台灣的健保"奇蹟"本來就是靠著把人力壓到極限costdown出來的成果
內科系處理內科問題、外科系開刀就忙到不可開交，老實說根本沒空管這些事情
更別提還有滿滿的評鑑、研究、各種paper work要弄，有空處理營養問題真的滿難的
也因為這樣所以在醫院有營養師這樣的單位進行分工，要打TPN也有TPN小組
第二是沒錢，和第一點息息相關，學弟以後進臨床就會體會到，健保體系下醫師所進行
的心智活動，照顧病人啊什麼的這些事情就是不值錢 ，錢永遠都更願意給付(還是很摳)
有形的耗材，檢查，藥物....你花一堆時間努力的搞好病人的營養，每天累到沒辦法
準時下班，最終也是沒錢，何苦來哉
最後是有很多民眾要的其實是"跟著老師吃就可以治百病、西藥都傷肝腎滾蛋"的這種
營養學，去書局、網路上逛逛滿坑滿谷的都是這種，反應需求有多驚人。你實實在在的
營養均衡等等的知識當然可以對病人帶來幫助(不過病人會不會照做也是個問題)，但是
實際上大概不能成為你的個人賣點
以上一點淺見，在下臨床年資尚淺，如果有誤還請補充指正