就在張徹迫於老爸的壓力，不情不願下讓雷蒙做了「門侍領班」後，也代表整個飯
店的人事案大致底定，接著就是等待重新開幕的大日子。
在開幕前這幾週，飯店所有工作人員已全部到位，挑高大廳一盞施華洛世奇的巨型
水晶燈，24小時永遠閃爍明亮；底下大圓桌爭奇鬥豔的鮮花插得比人還高；旋轉樓
梯的拋光石材亮到可以當鏡子，整個地板鋪上一層厚厚的波斯地毯，走在上面像踩
在蛋糕上。
外場從警衛、門僮、接待、櫃檯、秘書到電梯小姐，全都換上了整齊體面的制服；
每一層都有好幾組房務人員一間一間巡視，將每個角落翻過來打掃到一層不染；從
各大飯店挖角來的國宴大主廚，在一整排進口專業廚具設備中，盯著下面的人烹調
米其林級的美味料理。
最有看頭的應該就是飯店裡的豪門宴會廳，挑高寬敞的百坪大空間，一面是面對整
個湖光山色的大型落地窗，另一整面是特殊材質的落地大明鏡，白天將水庫美景反
射在鏡中，晚上則變成巨型液晶螢幕，可以播放任何視覺效果，例如當播放各種水
族生物，搭配音效視覺，讓人夜晚吃飯就像是在海底世界一樣酷炫。
張徹繼承張董語不驚人死不休的個性，這一次不計成本，就是要在市場上創造話題
造成轟動。因此對於飯店的開幕儀式，他也絞盡腦汁思考如何才能搏得新聞版面。
這一日，所有飯店的高階主管與企劃公關公司聚在會議室，討論開幕式那一天的活
動。坐在主位的當然是張徹，依序分位階而坐，照理來說「門侍領班」這樣重要的
人物，應該也是坐在張徹的左右位。但張徹對雷蒙特別輕視怠慢，常在公開場合給
他小鞋穿，對他也總是直呼「那個，那個誰」，甚至背後叫他「Bell boy」或是
「掰咖」，張徹的目的就是要當眾給他難堪，讓他自己知難而退。
所以這樣的會議，雷蒙很晚才被人通知，到的時候大家也已經在討論了，還讓他坐
在最靠近門邊的位置。只見會議桌上儘是一些二三十歲的年輕高階主管，大家七嘴
八舌天馬行空討論的好不熱鬧，就只有五十多歲的雷蒙以一種安靜有教養的儀態坐
在一旁，彷彿是一名睿智的老者。
張徹坐在主位聽取各方意見，他很少正眼看待雷蒙，那一天他忽然想趁著人多，給
雷蒙出一點洋相。於是，在討論告一段落時，他忽然以英語說道：「Concierge,
What do you think of the hotel's opening event? We want to hear your
expert advice.（門侍領班，不知你對飯店的開幕活動有什麼看法？我們想聽取你
專業的意見。）」眾人突然一陣錯愕，不知總經理為何突然切換到英文聲道。
這時，就只有雷蒙一貫地禮貌性應對，以措辭優雅的英文回道：「I have no
opinion, such professional issues, should be operated by a professional
company. The only thing I can do is support and cooperation. （我沒意見，
這類專業問題，應該要由專業公司來操作，我唯一能做的就是全力支持與配合。）」
。
看來這像襲擊般地天外飛來一問，並沒有難倒雷蒙。反倒張徹想羞辱他不成，一整
個被氣的牙癢癢的。
最後眾人討論出一個方案，要邀請目前台灣一位巨星級的藝術舞大師，在湖上的平
台以飯店為背景，搭配聲光效果作開場表演，算是為整個飯店揭幕，之後以威尼斯
面具節的華麗氣氛與施放高空煙火，進行一場專為頂級VIP辦的面具嘉年華。
但問題是這藝術舞大師在圈內是眾所皆知的價碼高、脾氣大、要求多、很難搞，連
經紀公司都沒把握能處理好。但因為她有新聞性，而且新聞又有畫面，畫面又可以
帶到飯店，所以張徹當然是花錢不手軟的拍板定案。
另一個問題是，飯店客層鎖定在金字塔頂端的層峰人士，但這個階層不是透過中華
電信的電話簿就可以聯絡的到，也不是亂槍打鳥到處投邀請函就可以叫得來。雖然
這類活動通常都交由公關公司來處理，但誰都無法保證那一天哪些人會來，來的是
否就是對的人，如果到時才冷冷清清小貓兩三隻，整個飯店開幕式的場面會很難看
，這更是張徹心中最大的噩夢。
就在開幕的前幾天，藝術舞大師將先行入住並準備舞蹈的彩排。那一天，全飯店的
工作人員如臨大敵，張家父子更是親自盯頭盯尾，只怕貴客來臨被嫌禮數不周到。
就在山下的警衛通知有保姆車到時，張家父子更是早早就在飯店門口迎接。
這時，只見保姆車先下來幾位提著LV行李箱的助理，接著走下紅毯的就是戴著大墨
鏡穿著一身休閒，長髮披肩懷中抱著一隻馬爾濟斯的大師。張家父子與飯店人員趕
緊上前客套寒暄，但她連甩都不甩，一臉冷漠嚴肅的表情，那狗也跟著神經質地亂
吠亂叫，一整個沒把這些人放在眼底，只見她徑自抱著愛犬往大廳走。
忽然這時，她驚訝地停下腳步，微微地把墨鏡下拉，像是遇到故人般又驚又喜地高
聲叫道：「雷蒙，你怎麼在這邊？」
雷蒙也走了過去，一把先抱住那馬爾濟斯，只見那狗竟像看到主人般又舔又搖尾巴
，完全把雷蒙當自己人看待。
「這『湖濱大飯店』是我的娘家呀！當然要回來幫忙！」雷蒙說道。
「有你在這邊我就放心了！」只見那女人笑著說道，正要走進去時，忽然又回頭問
道：「有準備吧？」
「早就準備好了！」雷蒙有默契地應道，並目送她哼著歌踏進VIP電梯，此時那原本
拘謹嚴肅的女人，頓時像變了個人回到家般輕鬆自在。
眾人好奇地目光紛紛看向雷蒙這邊，尤其是張徹更是忍不住直接問道：「到底是準
備什麼？」
「香港珍妮曲奇餅。」雷蒙一貫優雅簡潔地說道。
「她愛吃？」
「不，是進寶愛吃！」
「誰是進寶？」
「那隻馬爾濟斯！」說罷，雷蒙轉頭往後場走，交辦其他人一些要注意的事，只剩
張徹看著他一跛一跛的背影，剛剛的那幾分鐘仿如夢境。
接下來的幾天，眼看時間越逼近開幕，張徹的臉色就越難看，他不時低頭查看櫃檯
的住宿登記，開幕那天竟然入住率還不到兩成，到時整個飯店工作人員比客人還多
，這還像話嗎？
張徹抬頭一看，忽然看到了雷蒙帶著一些小徒弟，親自示範一些基本應對工作，「
帶人要帶心」，他不知為什麼口中突然冒出這句話。在大師事件之後，一些飯店的
基層人員已對這個留著八字鬍，永遠微笑的跛腳男人另眼相看。「也許開幕那天，
這男人又會帶來什麼奇蹟？」他忽然這麼說，但隨即又告訴自己別開玩笑了。
到了正式開幕的那一天，整個水庫一片風和日麗，湖光瀲豔，山色萬里，是一個讓
人心曠神怡的好天氣。張徹起了個大早，應該是說整個飯店的人全都上緊了發條，
一起床就自動到工作崗位上歸位，像是演戲打板前一切只等導演喊：「Action！」
張徹看著整個飯店空空蕩蕩的入住率，心想這樣的開始難道是以後營運的一個不祥
預兆。就在為這愁眉苦臉的時候，忽然山下警衛來了通知，有幾部沒有預約的黑頭
車正要上來，眾人趕緊候在飯店門口等，只見下車的是幾個衣著講究，舉止端莊看
上去就像上流社會的層峰人士。而這時，雷蒙早已迎接他們在門口，他穿著正式的
黑色燕尾服，頸上一副漂亮體面的蝴蝶領結，像是邦國大使歡迎著遠道而來的嘉賓。
說也奇怪，那些從高級進口車下來的男男女女，都像是與雷蒙有著深厚交情，有的
輕拍他手臂鼓勵，有的雙手緊握寒暄，這一幕讓飯店高層看傻了眼，卻讓基層人員
看到在飯店工作最光輝的感動。
之後陸陸續續有幾部黑頭車不斷前來，政商界、藝文界、學術界、演藝圈，各界名
人讓「湖濱大飯店」星光閃閃。一時衣香鬢影觥籌交錯，整個飯店成了台灣頂級人
士的俱樂部會館。而只要有客人一到，雷蒙都會放下手邊工作站在門口迎接。甚至
當日下午還來了一對老夫婦，男的穿著體面西服，戴了一頂紳士獵帽，女的則穿著
日本傳統和服。只見雷蒙趕緊趨前迎接，並以一口流利的日文與他們閒話家常。
事後，當張徹問到他們是誰時，雷蒙只淡淡地說，他們是日本前眾議員夫婦。張徹
驚訝地說：「你跟他們很熟？」
「我是他們在台灣的朋友，只要有任何需要，都可以跟我說。」
張徹看著眼前這文雅安靜的男人，不禁驚聲問道：「雷蒙，你到底是誰？」
「我只是『湖濱大飯店』的門侍領班，三十年前曾經是這裡的Bell boy！」
此時，張徹突然正眼看待這不可思議的男人，這時他才發現，過去他從沒注意在雷
蒙身上，別著一個金色十字交叉的鑰匙。他知道這個「金鑰匙徽章」，在國際上是
對飯店服務人員的最高禮敬與殊榮，而全台灣目前別著這副「金鑰匙徽章」的人，
總共還不到五十個。
待續.......
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