建議你可以去fitness板做功課，研究一下飲食觀念。
不過fitness板的飲食流派也很多，你也要花一段時間嘗試找出適合你們家的方法。
fitness板的名言：「減肥是吃七動三」
講真的你老公願意外出騎腳踏車也算不錯了，不知道為什麼你要罵他。
在室內騎會騎會悶，很多人都是這樣啊，在家只想耍廢放鬆，有朋友揪才想出外運動。
我也買過室內腳踏車，只有剛買時會認真騎，之後真的無聊到爆。然後就轉賣了 (哈)
你自己有試過每天騎1小時嗎？
你老公的狀態看起來是糖上癮，
其實他做了多少運動，晚餐吃不吃，總熱量攝取什麼的，其實那不是關鍵。
關鍵就是糖吃太多 (例如：每天一杯大珍奶)，整個身體代謝都出問題。
要戒糖是有方法的，不要用罵的。
1. 正餐要讓他吃飽，不要讓他餓。
2. 精緻澱粉少吃。白飯啊、麵啊...都是禁忌，
主食要吃原形澱粉(如：南瓜、馬鈴薯、地瓜...)
肉類青菜要多給他吃到飽。
油也不用特別限制，油其實很重要 (要吃好油)
3. 其他含糖飲料、餅乾零食全部禁止
在戒糖的第一個禮拜會很痛苦，但撐過去之後就會很好多，因為身體會調節。
「戒斷期」的這段時間不要去限制熱量，
要以吃飽為第一要務，因為戒糖已經很痛苦，要讓他吃飽去填補無糖的空虛感。
(正餐之間還是會餓的話，可以吃無糖的零食，如小魚乾堅果)
這是我自己的過來人經驗，也沒做啥運動，光是戒糖1個月，身體狀態就會差很多了。
重點是要讓身體代謝恢復正常。
因為這邊不是fitness板就不說太多了。
我講的也不一定就和fitness板一樣，因為那邊流派很多，就像股板也有很多流派一樣。
適合你們的方法就是好方法。
真不放心的話可以乾脆花錢找營養師諮詢。
我有朋友的每週菜單是營養師幫他配的。 (但據我所知營養師的觀點也是各有不同)
最後回到婚姻板，健康的飲食、運動，是一種長期的生活習慣，不是短期做一做而已。
建議夫妻兩人都要一起吃，一起做，一起健康。
不是「今天誰胖誰才要做」，胖的人就要被罵為什麼做不到、不給吃晚餐，這樣不好。
你如果希望他在家裡騎腳踏車，那你就買兩台，
你每天要騎的時候也叫他一起騎，你停下來，他才能停下來。
夫妻之間應該鼓勵。
你可能希望「他胖就要有自覺，不是等我來鞭策他」
不過啊，一個平常不注重身材的男人，
突然開始自己勤跑健身房而不揪你，研究增肌減脂菜單...
我是會覺得毛毛的啦！
夫妻一起做我會比較放心 XD
給你參考看看囉！ 祝健康。
※ 引述《miss0409 (yang。這麼回答我了是上O)》之銘言：
: 老公前陣子公司體檢報告出來
: 裡面有提到體重過重以及脂肪肝
: 聽說輪班的人大部分都有脂肪肝（他這麼說的）
: 最近他跟朋友迷上騎腳踏車
: 一個禮拜騎一次（長途跨縣市）
: 我跟他說一個禮拜騎一次根本不算運動吧？
: 他說沒時間等等的
: 倒不是真的沒時間，是他比較專注坐在位子上玩手機
: 家裡有一台健身腳踏車
: 他說這樣的運動量不夠
: 我說那你可以比照外出模式騎1-1.5h
: 他回我那不一樣
: 在家騎會悶我了解，但現實就是平日上班沒那時間外出長時間運動
: 飲食上都自己煮還能控制
: 但最近上中班回來都帶一杯大珍奶
: 大珍奶+幫他留的晚餐熱量就爆了更不用談減肥了
: 請問該怎麼勸他好？
: 還是乾脆最近中班的晚餐就不要煮他的了？
: 補充：他不喜歡喝水喜歡含糖飲料，吃也比較不會節制