Re: [閒聊] 一定要會廚藝嗎?

作者: fusheena (芒果好好吃)   2015-03-25 14:52:11
其實我愛吃也很愛煮飯(標準巨蟹座)
反而是老公因為很愛乾淨,所以不喜歡清理油膩的廚房,所以我們有過煮與不煮的爭執,角色剛好和原PO相反。
(身邊有不少朋友也是這樣子)
但是自從食安爆發和寶寶相繼出生以後,他倒是很感謝老婆的辛苦,讓他少吃了很多餿水油和黑心食品的機會。
而說到廚藝這個部分,其實三菜一湯的家常料理,並不需要很高超的廚藝,只要有心,人人都可以是廚神!
1-蚵仔煎蛋-牡蠣加蛋,像煎蛋一樣,就蛋白質滿分!
2-清燙番薯葉-番薯葉燙熟,加些豬油/蒜泥扮一扮就香味四溢,纖維質也有了。
3-如果嫌肉類的主食準備比較麻煩,可以去黃昏市場超級多選擇or 很多已經pre-cook的料理,Costco有爆多種,用微波爐/烤箱就搞定!
最後...再來碗豬肝薑絲湯!豐富鐵質全家都需要!
以上在30分鐘內就可以搞定!
但是洗碗和清廚房就是先生的工作...
以前覺得班上的同學常常吃麥當勞還是溫蒂漢堡,我媽媽堅持每天煮飯有點煩!
但是長大了以後才知道能夠吃到媽媽熱騰騰的菜那是真正的幸福!
也許你老公只是想要延續這份幸福感,繼續在家吃着媽媽味。
※ 引述《vickygirl (學習放空)》之銘言:
: 請問板上的人妻都會做菜嗎?
: (不管好不好吃,只要能吃飽就可,但泡麵、荷包蛋這種就不算)
: 我對吃的不太要求,從小看媽媽在廚房忙進忙出,吃力不討好,就對自己開伙產生不好印象,很怕自己變成老是灰頭土臉的煮飯婆。
: 前幾天討論到這話題,差點吵起來,老公覺得女生一定要會作菜,我說為什麼一定是女生,有名的廚師都是男生呀!要我學作菜可以,但是要二人一起學,這不該是某一方的工作,而且我對廚藝一點興趣也沒有,若為了健康考量想自己下廚,那雙方都該付出。
: 但他還是堅持自己想法,有解套方法嗎?
作者: Pigchi (勿擾)   2015-03-27 10:18:00
但挑食的話 煮的人也滿辛苦的 你列的我只敢吃地瓜葉
作者: melisay (vici)   2015-03-27 16:03:00
推,當媽媽後,真的會希望寶寶和家人吃健康點。而且老公不敢挑,都說我煮甚麼他吃甚麼(他是豬)然後老公一定要把炸過的廚房善後,才有我煮的下一餐。每次他加班,我就趕快PO煮好的飯菜照片,他馬上就回家。我煮的都是我愛吃的(或是心血來潮上網查的)每次去買菜都問老公想吃啥,他都說妳煮的都吃。男人要的不是滿漢全席,而是一種感覺。

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