Re: [心情] 煮的是人吃的嗎?

作者: black5 (強尼帶譜)   2014-06-22 11:55:30
※ 引述《xxxxx0296 (十八代阿宅)》之銘言:
前面恕刪
: 我老公也曾炒高麗菜給我吃 整個梗沒切開躺在盤子中央
看到這裡,家裡唯一有廚藝天份可能的,大概只剩下你公公了
: 湯怎麼會沒味道?奇怪 我11點就煮好湯放在電鍋溫熱 12點吃肉味道就出來了
: 腥就加點薑
你的薑該不會是等湯端出來冒出腥味時才丟進去的吧?
: 有問題嗎?鍵盤功夫神廚們?
我個人認為問題很大,建議你請公公親自示範一次如何下廚
如果也是獲得『好噁心』和『這是人吃的嗎?』成就認證時
那......
........
我覺得你們還是全家乖乖吃便當或是自助餐吧!
作者: FangXunKe (可可)   2014-06-22 12:01:00
推,薑居然等肉腥味出來時才丟,想到就很可怕,
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 12:11:00
放點龍骨豬尾骨 便宜又鮮美 怎麼會是肉唉
作者: bbbing (無)   2014-06-22 12:37:00
切盤鵝肉常會有薑,超貼心的這樣
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2014-06-22 14:07:00
以前我媽有用切盤鵝肉煮冬粉 放了小白菜 貢丸和薑 超好吃
作者: eva19452002 (^^)   2014-06-22 14:40:00
基本上只要常外食,大概都知道要怎麼煮
作者: bbbing (無)   2014-06-22 15:05:00
常外食跟會不會煮無關,沒學過的只知道水腳要下鍋再來沒了
作者: tomlinrabbit (湯林兔)   2014-06-22 15:07:00
我26歲,22歲就會快炒了,非餐飲科系,沒人教不常練,只是有味覺有心即可。
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 17:22:00
eva大的意思是說:曉得怎麼搭配食材 至於怎麼煮 還是看G神從傅培梅到G神 這數十年間有在替平凡人著想的電視名廚只有
作者: souzay (蘇才)   2014-06-22 17:26:00
切盤鵝肉煮湯可以啊 要先放薑和筍片一起熬 滾了再丟米酒去腥 也不是多難的步驟 不過對原原po來講很難吧 家常菜做的能吃的都被她酸神廚了
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 17:26:00
G神啊 有一兩個電視名廚教的菜餚 照煮之後就TMD浪費錢白做整鍋倒掉
作者: Ephraim (Ephraim)   2014-06-22 17:34:00
可以請問G神是誰嗎?
作者: bbbing (無)   2014-06-22 17:39:00
阿G師吧
作者: hui913 (烏龍茶)   2014-06-22 18:49:00
我30歲!國小就煮整家人要吃的到現在!看到原原PO菜色也怒了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com