Re: [心情] 煮的是人吃的嗎?

作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 07:58:22
※ 引述《xxxxx0296 (十八代阿宅)》之銘言:
: 大家好熱烈
: 不過這個版真的很令人很amazing
: 好多人完全誤會我到底在發什麼脾氣
: 今天先不管我煮什麼東西出來
: 重點是"你怎麼會這樣說話?"
: 如果今天是各位的女友 男友 老公 媽媽etc.
: 即便他煮的很難吃你也不會說這是豬在吃的嗎?吃得比豬還不如!!
: 你會這樣說的你修養有問題 腦袋有洞
: 我媽曾經把茄子整條拿下去川燙 茄子遇空氣氧化看起來就像排泄物
: 一條一條在水上載浮載沉 甚是反胃
: 我那時也只是說好噁心好噁心我不要吃
: 說這是人在吃的嗎?比豬還不如這樣的話任誰聽了都爆氣
: 我老公也曾炒高麗菜給我吃 整個梗沒切開躺在盤子中央
: 如果是你要說什麼??
: 是要說好好吃 謝謝你~~
: 還是這心是怎樣?這能吃喔?你不知道這要切掉嗎?
: 各位懂嗎?是說話的藝術
: 不爽吃不要吃
: 不吃我就知道你覺得這樣不和你胃口
: 不愛這樣煮 不願意看到新鮮的菜變這樣
: 多吃一個便當不會死阿 何必講的這麼難聽?
: 還有 我公公婆婆人很好 我們會開開心心出門 平平安安回家
: 我們住在一起 非常和平 何必要搬?
: 我很感激他一個大男人願意幫我帶小孩
: 即便我大兒子再戒尿布黃金會亂拉他也會幫忙
: 我個人也很討厭吃便當 寧可自己煮
: 只是有時候帶兩個(3M&1Y11M)會很想偷懶
: 但長輩就是湯菜飯 儘量不要少
: 我老公也沒錯 我公公是發脾氣就是全部都罵 當面罵
: 什麼都說得出來 那天連我婆婆都掃到颱風尾 一起罵
: 為什麼肉臊沒有熱?天氣這麼熱他放在外面不拿去冰箱冰 壞掉比較快
: 不如要吃自己熱 不然等我回家那個肉臊一樣擺在那裏
: 我不是偶爾才開火 我天天都會煮飯 大家一起吃
: 湯怎麼會沒味道?奇怪 我11點就煮好湯放在電鍋溫熱 12點吃肉味道就出來了
: 腥就加點薑
: 有問題嗎?鍵盤功夫神廚們?
不是對你說,就不要管
人在氣頭上,難免說話難聽
當著你說可以反駁爆氣
不是當著你說就別往心底放
勸你以後都別煮了
讓老公去忙
說高麗菜梗沒切可以吃的
兩個不同時間熟的東西,沒先放梗,能吃嗎?
不會煮不要進廚房(小孩除外)
也蠻雙重標準,都是看風向
之前對老公罵婆婆的媳婦會被罵
也沒當面罵婆婆啊
就說是不敬
那原PO罵公公也沒錯
直接去跟公公糾正吧
不過別下廚了
作者: liuliuspa   2014-06-22 08:13:00
妳勸勸她搬出去,有志氣點小孩要叫公公幫到忙好不好漏打字:不要叫公公幫忙她老公沒先放梗炒,這你也看得到!!佩服
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 08:24:00
梗沒切開沒看到那句嗎?梗沒切較小,先下鍋,怎麼會好吃
作者: liuliuspa   2014-06-22 08:26:00
她哪裡有寫她老公一起炒,說沒熟妳自己的文章,沒先放梗能吃嗎?沒切開我知道啊,但妳從哪裡看到他沒先放的又不是整粒高麗菜投下鍋,有厚度悶久了也會熟就是不好吃這樣不好吃,原作的蒸菜一起上鍋;不就是二夫妻的好默契她老公的沒切梗高麗菜和原作的,前道我還敢吃
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 08:33:00
梗沒切不是和葉子一起下,太大的梗也不好吃對我來說都是不會煮都不要進廚房,我有時試新菜,不到標準都不給老公吃
作者: chisy (請叫我米老鼠)   2014-06-22 09:23:00
M版友po一下菜圖啦
作者: yien (菲比)   2014-06-22 09:27:00
看什麼風向啊,原原po罵公公明明一堆人跟著罵還兼給拍,後來原原po又說公婆多好多nice,版友只會出鍵盤,讓人好amazing啊
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 09:40:00
我寫錯字了,忘了加
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 10:20:00
到底會不會切高麗菜啊 拿來炒的 要切成梗少葉多 直到剩葉子無粗梗狀態 葉子再切大塊些 一旦悶過 梗少葉多、純葉一般大不會切 去熱炒店買一盤就知道怎麼切 懶得切梗少葉多 切成梗多葉少 也可以 但是要先下鍋炒到變色才下葉太大的梗是牙口不好才會認為不好吃 高麗菜捲 則是梗不能留
作者: lutata   2014-06-22 10:40:00
哇~~ 看起來好美味喔~~~
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 10:44:00
你們家是幾張嘴要吃 家常菜這麼澎湃 看起來都比蒸秋葵好!梗不用刮啦 切細一點就好週六日的菜市場都會出現破盤菜價 保存得宜 處理好分裝
作者: maywr5297 (站在我的角度看你的世界)   2014-06-22 10:53:00
高麗菜還可以做泡菜啊.超簡單的XDD是說,我家高麗菜會加蝦皮,如果菜本身不甜,加一點很香
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 10:54:00
四菜一湯煮的時間一個小時綽綽有餘 也會比較輕鬆
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 10:56:00
兩個人到四個人吃的
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 10:57:00
我也是蝦皮碎蒜一起爆香 這樣會很鮮美
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 10:58:00
高麗菜我是蝦米蝦醬先爆,然後炒梗下高湯,梗撈出來,下葉下櫻花蝦,悶一下起鍋
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 11:01:00
早市買菜我都刻意挑11點半左右 買一盤20~50隨便賣趕收攤的我都是菜過油變色後 +半碗自來水高湯 蓋鍋蓋 開大火 悶一悶蒸氣騰騰下調味 喇一喇 起鍋 叫人過來端走
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 11:07:00
我重視食才,蔬菜一定是有機的,儘量買一兩家農場的,像自製青醬的蘿勒,我不愛過水,沒農藥比較安心
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 11:08:00
沒助手幫忙端菜 我就慢慢在廚房一盤盤弄到好 助手肚子餓了就會auto默默挪走菜餚看得出來妳是走養生的 我習慣走熱炒
作者: huangshiny (是男也是女)   2014-06-22 11:11:00
我們家早市有賣一大顆高麗菜十元。
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 11:11:00
我也是熱炒,但會分步驟,我用中島,菜丟過去就好聽說高麗菜心中間會放農藥,我又絕得撥菜洗就不漂亮了
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 12:07:00
任何包葉菜類 農藥都放很重 所以我喜歡買蟲吃剩的 雖然醜可蟲蟲認證過 比較放心 另外就是售價便宜不然就是買過貓龍鬚菜落葵茴香 隨便沖一沖還能放三天的
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 12:16:00
有機會幫你把蟲吃過的先拔掉,整理過單獨封裝,我比較相信認證,之前學農的,有灑藥和肥料還是多少有蟲化肥我也不喜歡,再說我支持產地直送,討厭現在傳統市場低價收購策略
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 12:26:00
化肥便宜又大碗 不灑藥蟲就吃光光啦 太漂亮的菜 令人發毛
作者: moknaa (呆呆)   2014-06-22 12:37:00
肥料和蟲是兩回事,很多土地因為地利不夠,加上台灣過度種植,不施肥根本長不快長不出來市面上都會施肥啦,不然你哪買的到便宜菜
作者: chisy (請叫我米老鼠)   2014-06-22 13:00:00
餓了!好豐盛啊啊啊
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 13:32:00
當然是兩回事 一環扣一環啦 產地直送 農家也能回饋在作物只是時機歹歹 我沒錢的人只求安心吃飽
作者: eva19452002 (^^)   2014-06-22 16:14:00
化肥適量施用,是好的
作者: guemao (肝為罷極之本)   2014-06-22 17:19:00
太肥的蔬菜看葉子就知道啦~~~

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