[分享] 全家素食麻花拌麵-蛋素 five1031 PTT批踢踢實業坊

[分享] 全家素食麻花拌麵-蛋素

作者: five1031 (黑豬肉) 2021-07-19 01:07:05

這個麻花拌麵是蛋素的
http://i.imgur.com/jDkeQUt.jpg
醬汁有另外用一個小塑膠盒裝著
http://i.imgur.com/CuAas8a.jpg
剛加熱完就能聞到陣陣的椒麻香
內容物除了醬汁和麵還有豆包、青江菜、榨菜、素肉絲和花生米
http://i.imgur.com/GxXsvio.jpg
麻醬的部分記得要和醬汁一起拌均勻
麵體還滿有嚼勁的，不會軟軟爛爛
豆包口感也不會太乾
http://i.imgur.com/2aqBgex.jpg
另外我覺得很棒的地方是：
它的椒麻香味很足，但不會吃到花椒籽那種沙沙的顆粒感，整體拌了醬汁後也不會太乾
如果能再多一點點辛辣味道會更下飯
熱量721有點高，不過蛋白質有32克，碳水化合物則是71.8克，比例上還算OK

作者: sunkiss5566 (高山無坦途) 2021-07-19 06:32:00

0.0

作者: ineda (天生超級白) 2021-07-19 08:33:00

這個好吃

作者: GGrunrundela (GGrunrun) 2021-07-19 13:36:00

那個麵看起來好乾好奇拌得開嗎==

作者: whiteadam (blue eyes blue) 2021-07-20 02:09:00

想吃但不太能吃辣:~~

作者: hotanger (a feng) 2021-07-20 19:44:00

會跟另一款一樣醬加太多會鹹死人嗎？

作者: rcanny (初心) 2021-07-21 08:14:00

感謝分享

作者: yinnyan (夏天你來啦?) 2021-07-21 11:35:00

這個好吃，帶點辣但不會麻，不太吃麻辣的也可以吃

作者: sui33 (智者要水?) 2021-07-22 16:34:00

超好吃，但熱量偏高

作者: a923675 (a923675) 2021-07-24 22:20:00

被燒到惹 711也有一款涼麵

作者: emmaloa (Thank U ♥My Luv) 2021-07-26 22:24:00

醬全加很可以

作者: linguan (廣) 2021-08-04 19:19:00

這很好吃欸~已經買好幾次了

作者: icee (icee) 2021-08-07 13:12:00

真的買好吃份量也不錯！

作者: migo1978 (耶律涅魯古) 2021-08-09 05:54:00

麵看起來有點乾主要是麻醬的關係，不過醬汁倒下去就OK，不難拌開，味道非常香且麻而不辣

作者: chrisboti (能不能請你安靜點) 2021-08-13 11:43:00

賣太貴了吃素是一種生活態度。不踏進這種環境不友善的企業消費。

作者: han3rd (一身汗) 2021-08-20 12:53:00

只有我覺得難吃嗎…

作者: pickdodo (Q麵) 2021-09-15 16:51:00

覺得好吃

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