市場上最近都還是有看到櫛瓜(Zucchini 夏南瓜)
除了可以熱食外，也可以很創意的吃法
搭配的食材不受限 (也可以順便清冰箱?)
除了影片中的醃橄欖和起司，小蕃茄、奇異果、蘋果
或是脆瓜、醃蘿蔔或密餞也都很對味.....
做法非常簡單，但滋味清爽....
影音食譜:
https://youtu.be/bE9OriILaOE