新聞報導深入介紹全球最「古」素食餐廳:Hiltl
https://goo.gl/PJbYdw
這家位在蘇黎世的素食餐廳Hiltl已經有130年歷史了!
是金氏世界紀錄認證全球最早開設且持續經營至今的素食餐廳。
小妹我今年到瑞士時有幸去朝聖,
餐廳雖然有這麼久的歷史,但不論是店面、餐點和客群都非常時尚~
到了深夜,餐廳還會搖身一變成為「素食夜店」,
(但入場禁止穿皮草就是了XD)
儼然是蘇黎世最潮聚會處之一!
餐點有好吃的秤重自助餐,也有單點的形式
菜色則是網羅世界各地的好吃菜系
廚師發揮特色做出素食版
還可以在吧台點一杯現調的酒精/無酒精飲料搭配餐點
推薦給有要去瑞士的吃素同學們!
這是一間一定要朝聖的世界素食餐廳啊
不能去的話也可以看看報導內的餐點照片過過癮
看了超想再去吃一次啦!