[食記] 台北大安-原川日式精緻涮涮鍋(葷供素)

作者: oa2746 (oa)   2018-08-28 11:52:52
幫友人轉貼在medium寫的食記
網址太長需縮網址
https://goo.gl/8gd5Pq
原川日式精緻涮涮鍋-台北大安
近捷運科技大樓站/國北教大
有提供素食鍋選項的葷食火鍋店
素食定義每門每家每人不同
友人食記採寬鬆論
若有意食用者再請自行跟店家確認合不合乎你個人的素食標準
僅作為出門在外方便食用的寬鬆素食參考
謝謝~
作者: thouloveme (赫赫)   2018-08-28 23:31:00
平常菇類都有吃 去火鍋店最怕只要鮮菇鍋xD
作者: oa2746 (oa)   2018-08-29 11:17:00
也怕鮮菇鍋+1
作者: l74u11h27 (我不想問候你媽媽)   2018-08-29 12:02:00
我覺得這個真的要長期吃素的人才知道,always 菇跟菜的煩人
作者: smallfish63 (smallfish63)   2018-08-30 10:28:00
同意+1,一想到石二鍋就.....
作者: oa2746 (oa)   2018-08-30 11:24:00
回樓上 我吃石二鍋時 跟店員詢問後自行配菜唷(最少要搭配到他們原本的價格以上) 不知道每家石二鍋規定一不一樣 可問問看 供參:)
作者: thouloveme (赫赫)   2018-08-30 13:19:00
真假 可以配菜嗎 終於不用面對那可怕的菇盤了嗎xD其實反而希望這些店家可以推出一些各式豆腐料理鍋xD
作者: oa2746 (oa)   2018-08-30 13:42:00
我幾次去石二鍋都自己配菜 有興趣可詢問店員看看:) 葷食店家愛用菇 好像是一種葷食主要的肉盤直接置換的概念 因為菇相較其他素食食材 比較值錢一點 殊不知素食者真的很常吃菇吃到覺得夠了XDDth版友喜歡吃豆腐鍋的話 可嘗試看看韓式料理店 例如涓豆腐也有供素食豆腐鍋的選項

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