※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PY6YDc1 ]
作者: chris1225 (chris) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗頭份 吉福蔬食早午餐 熱壓三明治
時間: Mon Aug 7 21:17:59 2017
餐廳名稱：吉福蔬食早午餐GIFT BRUNCH
消費時間：2017年/8月
地址：苗栗縣頭份市興隆路1號（近溫診所）
電話：03-7680198
營業時間：週一~週日6:30-15:00（公休日見粉絲專頁）
推薦菜色：黃金南瓜起司.薯泥黃瓜起司
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/324113101
*『吉福蔬食早午餐』嚴選食材 天然輕調味 健康無負擔！
*真材實料、價格合理 每一口都回歸食材本身！近溫診所/興隆路
不知道你們是不是跟我一樣～有時候大魚大肉吃多了總會想要吃吃素食，調節一下脾胃
位在頭份興隆路上的吉福蔬食，主打健康、天然，是一間我放在口袋想去很久的頭份早午
餐
裡頭用餐環境算寬敞，佈置簡單俐落
當天外帶客人居多，不太需要擔心位置不夠坐
店門口有片落地大黑板寫著吉福關於食材上的堅持▼
咖啡及鮮奶茶均使用來自新鮮牧場的
豆漿選用加拿大非基改黃豆
福源花生醬、芝麻醬、Nutella巧克力醬
RO逆滲透純水製作飲品＆清洗蔬果
飲品糖份上不添加果糖、糖精；而是使用台糖二砂糖
雖然標榜著早午餐，不過餐點價位上跟我印象中的早午餐店還要便宜很多
選項方面也不少～有熱壓系列、貝果、鬆餅、丹麥堡、簡餐
鮮奶茶
吉福的粉絲專頁上寫著他們的鮮奶是來自新竹的香山牧場
在台北我常喝到加了高大牧場的～兩者比較起來，高大牧場的喝起來比較滑順好入喉
至於加了香山牧場的鮮奶茶不論口感或氣味都較濃郁、純香
基本上我覺得兩者都好喝，新鮮最重要
黃金南瓜起司
這款南瓜起司，裡頭佈了滿滿滿的南瓜
沒有親自嘗過，你很難想像它塞得多好多滿
如果你是南瓜愛好者，非常推薦你點他
濃郁的南瓜甜香，每一口都吃的到南瓜獨特的纖維口感
除了南瓜本身的甜度外，吉福還加了起司＆素肉鬆(?)做為調味
鹹甜的滋味，讓人吃多也不膩口
薯泥黃瓜起司
相較於南瓜，大食怪更愛這款薯泥黃瓜起司
雖然他也喜歡吃南瓜，不過樓上那款太真材實料了他有點吃不習慣
這款薯泥有撒上黑胡椒作為提香，讓薯泥多了鹹＆辣香氣味
除了薯泥本身外，裡頭還加了小黃瓜＆起司
在大熱天裡，小黃瓜的存在真的很加分
開胃解暑又解膩，否則熱食真的讓人很難下噎
因為不收服務費，所以餐具都請自取喔
因為講求天然食材，所以吉福的菜單會隨著季節更迭而去做變化
『焦糖曼曼小總結』
近年來越來越多人提倡吃蔬食的好處，強調簡單調味，讓飲食回歸到食材本身
吉福早午餐同樣秉著讓食物回歸最初的美好這個理念，將蔬食結合美義式作法，將此理念
發揚光大
更棒的是，除了真材實料外，價格也合理，焦糖曼真心推一個