[食記] 台中 鳳凰蔬食館 簡餐 茶店 專門店

作者: elvacat (PAPA)   2016-06-01 23:58:43
餐館名稱:鳳凰蔬食館 (簡餐.茶飲.炒飯)
地址:台中市大墩12街174號
電話:04-23266782
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 (新開店,公休看FB)
平均價位:80元起跳(主餐)
其它:全素/奶素  
圖文好讀區:https://goo.gl/zHPrl8   
以下純文版 5月份這家店才剛開,
聽說之前開在台中女中附近 是蔬食(素食)老店
看到紅色即將開幕看板就默默記在心裡! 某天就跟老爺說走我們去吃新開的蔬食!
店內裝潢很簡單,清爽的簡餐店,有一二樓,平常日應該不用擔心沒位子!
價目表 :有火鍋 套餐(有飲料) 炒飯麵食 茶點 
     也可以單點時蔬小炒!
主食:80元起~290元 這樣的價格 跟環境 算平實!
  改天換想點茶點來吃看看
連續兩次來訪都點了炒飯(因為我很愛吃炒飯)老爺則點了烏龍麵系的
▼奶油黑胡椒炒飯 90 元 (附今日湯)
粗顆粒的黑胡椒有奶油香氣(奶油味道很香不膩)
我喜歡這盤炒飯,炒飯的每顆飯粒都很分明!還不錯!
蔬食類的炒飯好像不多,這家的選擇不少 蠻開心的!
都有附贈湯品
今日湯品通常都是我不愛喝的,通常都沒啥味道,
這個好喝!
調味很簡單 酸菜與筍子的味道喝得出來!不是隨便煮一煮的!
▼什錦烏龍麵80元
老爺點的 第一口當然是他自己慢慢品嘗,
才第一口就說『湯頭 我喜歡這種湯頭』下一句竟然是pa 下回煮看看
papa 第一口 好淡,第二口湯頭!甜味出我猜是大頭菜的菜心熬湯!
不像用蘿蔔當底湯,
很多蔬食店的湯頭會用蘿蔔 大黃瓜 玉米等熬湯頭,這家很簡單 蔬菜也不少!
烏龍麵感覺就比較一般,很像平常老媽市場買的烏龍麵,
比米苔目粗壯更扎實些 也不錯啦!
▼鳳梨炒飯90元
(又是我點的 因為上回就想吃) 發現我真的很愛吃炒飯,
鳳梨應該就是選用罐頭鳳梨!甜甜的不酸
基本的蔬菜丁最後擠上蕃茄醬 很適合女孩 或小孩吃 味道上簡單又開胃!
連我這個小鳥胃忍不住 啪啪啪的就吃掉一半(為什麼吃一半是因為老爺一臉沒吃飽)
今日湯:海帶湯 直接呼嚕呼嚕的就喝光了帶著香菇氣味 一樣好喝!
下回我想點 麻油炒飯…這種炎熱天氣 吃麻油炒飯應該不會噴鼻血吧!
▼炒烏龍麵 90元
老爺吞食速度真的很快,我還在慢慢扒飯 他沒兩下就吃光了,延續的上回湯麵的感覺
炒麵不油膩,用料不少 對於愛吃辣的我來說..這個少了一味辣!
雖然他沒說但我看的出來 他沒吃飽應該也想吃炒飯,
所以默默的炒飯推給他說 吃掉吧!3分鐘內他又把炒飯快速完食了!
目前這家店生意不錯,隔壁是台中蠻有名氣的 滷菩提 
所以想吃蔬食的朋友可以到這邊來用餐不用擔心 客滿沒地方吃飯!
作者: qaz2230   2016-06-02 01:33:00
之前吃的都是女中後面,超級好吃啊啊啊大推

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