作者:
tbshin (tbshin)
2016-04-02 17:53:58最近幾月去好市多買批薩，感覺批薩皮越來越薄，
猜想是不是晚上去買，所以材料不夠，
所以麵皮變薄?這樣造成以前可以用微波爐加熱，
後來得用電鍋蒸，才不會太硬。
請問，大家是否也是買的薄呢？還是我是偶發現象?
謝謝
作者:
M1006 (M1006)
2016-04-02 18:43:00難吃到不行 我寧願花630去吃必勝客買大送大
作者:
RS232 (夢中的情話)
2016-04-02 19:02:00普普通通 單純吃飽而已
作者:
joelihai (無敵垃圾桶)
2016-04-02 19:13:00我倒希望越薄越好
作者:
YYYuMan (木瓜汁城)
2016-04-02 19:28:00一樓 好市多披薩不是吃美味度的 是吃他的CP值
作者:
lariat (幸福 自由 富足)
2016-04-02 19:43:00沒有起司的PIZZA
作者:
M1006 (M1006)
2016-04-02 19:46:00cp值很低阿 難吃到不行
作者:
talyn (It's Shiiiiiiiit)
2016-04-02 19:52:00達美樂比較好，必勝客太油!
作者: blackman5566 (嘿人5566) 2016-04-02 20:22:00
是蠻難吃 但18吋300塊還要要求他什麼呢
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2016-04-02 20:58:00其實 外面達美樂 買大送大 沒比較貴...又好吃
作者:
M1006 (M1006)
2016-04-02 21:05:00達美樂很難吃 說必勝客難吃的頗呵XD
作者:
M1006 (M1006)
2016-04-02 21:06:00必勝客超級總匯王道 其他滾
作者:
KIDDLEE (KIDD)
2016-04-02 21:23:00好事多真的蠻難吃的 必勝客比較好吃達美樂現在好吃嗎 ? 好久沒吃了
作者:
momosean (不想輕易地放棄夢想)
2016-04-02 21:49:00喜歡達美樂，costco是吃豪氣的，必勝客是吃麵包
作者:
prnim (Mine Mine)
2016-04-02 21:53:00剛剛才吃完達美樂，樂勝costco
作者: jyue (jyue) 2016-04-02 22:00:00
薄很多.雖然我喜歡薄片.但不好吃...
個人認為達美樂 必勝客 拿坡里都比好市多好吃 好市多總匯 海鮮 烤鴨口味都吃過 硬邦邦 好像啃樹皮
作者:
natsuoptt (Natsuoptt)
2016-04-02 23:14:00達美樂的麵皮不油好吃，必勝客是冷凍麵皮好油不好吃，Costco的也偏油味道普通。
作者:
faelone (æ··æ··)
2016-04-02 23:24:00吃過一次完全不會想買第二次的東西你竟然可以一直回購
作者:
lingchen (M's cassiopeia)
2016-04-03 00:18:00上次吃總匯，鹹到我寫客訴單，海鮮還可接受
作者:
cloudstr (ハートレス)
2016-04-03 01:13:00只有料比較多 餅皮實在難吃
作者:
lorl (lorl)
2016-04-03 01:24:00推上面真的很像啃樹皮
必勝客的餅皮不是冷凍的 costco光是分店少就沒辦法比較
作者:
yuee (å¤å¤©åˆ°äº†)
2016-04-03 03:26:00costco的皮不好吃,比較喜歡達美樂
作者:
tomshiou ((￣︶￣))
2016-04-03 07:26:00必勝客光皮就讓人想吐
作者:
sarada (Fulang Chang)
2016-04-03 10:44:00皮一直都跟橡皮一樣咬不動 尤其海鮮難吃到悲劇
作者:
Daikin (財源廣進)
2016-04-03 12:52:00必勝客真的難吃
作者:
kk31121 (111847)
2016-04-03 12:52:00雙起司一直可以點唷，現點現做，只是一次要買18吋
如果沒改過，必勝客的麵糰是當天一早現打發酵，達美樂是進冷藏麵糰，有單再拿出來做成餅皮
作者:
k9t8u5 (朝天椒好辣)
2016-04-03 13:05:00一開始覺得好吃，三月初去吃覺得還好…
這裡要論麵皮，只有我有資格說吧，在costco 跟必勝客座過。這三間只有必勝客是每天現打的。Costco 達美樂都是冷凍。但必勝客最油。至於樓主說的皮變薄其實是因爲最近pizza特價生意太好，還來不及等麵糰發到一定厚度就要先進烤爐了。所以考出來的皮又薄又至於有的人會說為什麼有時候好吃有時候不好吃，那是因為每個人撒pizza的習慣不同...有的人照標準的話，恭喜你，吃到的pizza會蠻好赤的，反之的話...
作者:
parolu (流浪他鄉的綠豆)
2016-04-03 14:34:00所以這時候就要祈禱會遇到"幹你娘撒爆"的店員來作pizza了~
作者:
tbshin (tbshin)
2016-04-03 15:05:00謝謝tomo大的解釋
作者:
a26513323 (NicePlay極耀)
2016-04-03 15:30:00tomo大披薩王
作者:
awpex127 (Brian)
2016-04-03 17:47:00平日好吃 假日都亂撒
越忙pizza賣越快，主管就會來催做快點，然後為了趕速度，撒的就會...所以不要再忙的時候買比較好...
作者:
a47135 (金屬史萊姆)
2016-04-03 20:56:00這樣說害我北投店開幕那幾天不敢買PIZZA惹，肯定忙翻
幹你娘撒爆XDD 這對起司口味的好像是好事齁有人知道起司口味的是用哪幾種起司去製嗎？
作者:
natsuoptt (Natsuoptt)
2016-04-03 21:49:00好奇怪，我以前在達美樂打工的時候每一個麵皮都是手拍的，後來去必勝客打工是有座位吃到飽那種，裡面麵皮是冷凍的。但不管哪家我猜特殊口味例如芝心那種應該都是冷凍的。
起司有兩種起司所謂的現打，是從生麵粉到拌麵粉，打dough壓皮再進發酵室。最後才抹醬撒料進烤箱。冷凍麵團是麵團是工廠生產完直接冷凍，來的時候只要拆掉包裝，放進容器，然後等發酵就好。兩種工作步驟差蠻多的就是了...
作者:
audition (Fiat Lux)
2016-04-04 08:55:00請教tomo大現在必勝客打dough還是用41度的溫水嗎？
作者:
buzz1067 (buzz1067)
2016-04-04 10:48:00costco總匯最好吃
作者: johnson1744 2016-04-04 14:17:00
好市多pizza純果腹用
作者:
fongse (小毛毛蟲)
2016-04-04 14:46:00關鍵字：起司 檢驗 去問相關科系的
作者: air87466 (Joyce) 2016-04-04 17:44:00
我覺得越來越薄比較好 好事多的pizza餅皮超厚
作者:
bunnyer (lililala)
2016-04-04 18:35:00原來不止我這麼覺得
我離職前必勝客的麵糰還是要用特定溫度的水和，現在不清楚不是pizza系，只是做了很久的pizza.....哈
作者:
yhwh (雅威)
2016-04-05 06:13:00TOMO不是賽百位的嗎?
作者:
ZakuSIN (SIN)
2016-04-05 20:07:00必勝客真的是最油的那種...
我愛costco的 cheese pizza 可惜現在沒法一次買一片了
沒辦法~CHEESE PIZZA很少人買...照規定來說一小時沒賣完的PIZZA要丟掉~賣CHEESE可能一小時要丟五片吧必勝客的個人感覺已經有點在油煎PIZZA了...烤盤底層是一層油，上面才放PIZZA
作者:
qoo55123 (Qoo有種果汁真好喝)
2016-04-06 00:02:00我一次要吃一個好事多pizza才會飽 要我買必勝客那些會餓死rrr
作者:
semind (Lee)
2016-04-06 04:49:00要一次買一盒，現烤出來會好吃一些，但品質不穩定
作者:
ppzz (ppzz)
2016-04-06 09:41:00一直覺得熟食部難吃，感覺被捧出來的
必勝客現在還是從麵粉開始製作，只是烤盤滿滿都是油滿像油炸麵包但Pizza這東西真的要剛出爐才好吃，不然冷掉真的超膩的
作者:
Raushers (Raushers)
2016-04-13 03:01:00costco披薩完勝，我都是一次買整個來嗑
作者:
ooQss (吃喝拉撒~)
2016-04-18 10:22:00就...吃粗暴飽的更正: 就...吃粗飽的