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[問題] 哪個賣場可以找到沾麵用的柴魚醬汁??
作者:
a113992
(webber)
2014-05-12 01:04:22
最近喜歡上蕎麥麵 隨便超商賣的蕎麥麵沾醬油都覺得很好吃
尤其洋蔥末加這種醬油特別美味!!
加上夏天到了所以想自己煮麵條 自己準備醬汁跟蔥花比較省錢
不過這種醬油似乎挺難找到的 一般都太鹹不適合
尤其洋蔥末加這種醬油特別美味!!
因為買醬油的經驗很少 尤其是這種比較特別的
所以想請問大家知不知道購買的通路以及品牌
有勞各位指點一下
作者:
jiern
(jiern)
2014-05-12 01:09:00
大創百貨,一罐49元
作者:
NathanC
(Nathan)
2014-05-12 01:48:00
太鹹可以自己用柴魚煮一小碗高湯加進去,很ok
作者:
Radiantee
(凱昀)
2014-05-12 02:43:00
松青?
作者: DINGY (夏天熱斃了啦)
2014-05-12 03:08:00
鰹魚醬油!大賣場,松青,全聯都有呀!網路也可以找
作者: xjp (林祖媽)
2014-05-12 08:34:00
抱歉,真心推屏科醬油
作者:
YCL13
(靜默)
2014-05-12 08:57:00
屏科其實普通,之前才從基改換成非改,希望以後可以用有機產品來釀造。
作者:
skysareblue
(晨曦)
2014-05-12 10:08:00
用柴魚片自己煮
作者: irenechen (irene)
2014-05-12 10:18:00
日系超商應該都有
作者:
dnt
(轉轉轉)
2014-05-12 10:44:00
好市多有一瓶,直覺寫稀釋2倍當沾醬,3倍當醬油湯底好像1公升,近200元。結果被我媽一口氣全倒去魯豬腳(氣)
作者:
dragon159
(Freedom)
2014-05-12 12:11:00
好士多香菇王的不錯
作者:
puput
(哈亞多)
2014-05-12 14:42:00
豬腳有很鹹嗎XD 聽起來加了好多
作者:
AirRider
(又怎麼了)
2014-05-12 16:58:00
dragon大跟dnt大講的是同一罐,但同一罐作法個人不太一樣同個攤位有賣高湯煮包,回去用4~5碗水對一包煮出柴魚高湯然後 高湯 : 醬油 : 味酉林 = 3 : 1 : 1前幾天自製烏龍麵時就這麼沾,好吃的哩~如果實在很懶得弄,City super或是Jason有賣ヤマキ他們家的鰹魚醬油很多台灣"仿"日式料理店都在用
作者:
shming
(。。深刻。。)
2014-05-12 17:06:00
我有買COSTCO那瓶大的,有拿來做蕎麥麵沾醬,做蒸蛋也好吃!
作者:
cloudstr
(ハートレス)
2014-05-13 01:02:00
3倍當醬油湯底不會太鹹嗎?
作者:
af912653
2014-05-13 01:30:00
淡味或薄鹽醬油+糖和味精 味琳去調 煮沸關火+柴魚皮柴魚皮不用煮太久 喇個幾下就過濾 隔水降溫放冰箱
作者:
YCL13
(靜默)
2014-05-13 08:11:00
^^^^^^哪兒有賣柴魚皮呀?比柴魚片好用嗎?
作者:
m0630821
(無言耶)
2014-05-13 15:21:00
大創
作者:
snapplle
(阿果)
2014-05-13 15:32:00
柴魚片+醬油+味碄+烹大師+水一起煮滾 放冷就是了
作者:
af912653
2014-05-13 21:13:00
哈 其實都一樣拉 廠商取名不同 還有叫柴魚花
作者:
acancan
(。Sumire。)
2014-05-14 01:29:00
在全聯買鰹魚醬油,柴魚片,回家自己加水,如同樓上各位做法。所以,重點是,各大超市賣場應該都能滿足你的需求。哈。
作者:
hoho8
(hoho)
2014-05-15 06:31:00
龜甲萬 料亭和露(鰹魚)
作者:
wcmwcm
(快把估價單給我!!!!!)
2014-05-17 10:39:00
屏科太甜....
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