奧客問題

作者: ej94j4zj6j4 (shi xuan)   2019-05-29 02:24:02
收銀A(負責結帳作業)
收銀B(協助收銀A把麵包裝進麵包袋)
打雜(整理外面麵包,整理環境)
在晚上8點多時突然有很多客人進來,接著通常都是一個結帳後面就會跟著一群人排隊結
帳,在結到那位客人時
那位客人一來結帳態度就不太好 (我們現在有活動就是拿我們DM消費199就可以更換購物
袋)
客人:就問收銀B購物袋的事
收銀B:就說有DM就可換
然後那位客人接下來DM用丟的,錢也用丟的 之後收銀B臉色就不太好。
收銀A找完錢給客人
客人就問收銀B說:你們找錢都不用說謝謝的

收銀B就說請問剛剛是我找你錢的嗎?
然後那個客人就說講話這種態度哦
收銀B說:是你態度先差的,還是你要去客訴我,反正我可以不要賣你啊,我今天服務你
還要被你罵哦
之後那個客人就說叫你們主管出來,不叫的話我讓你們上新聞,此刻他的媽媽在旁邊說對
啊對啊服務態度有夠差,但是他沒看到過程,他在外面陪孫子玩
當時打雜的正在外面整理麵包聽到裡面有吵鬧聲,就進去幫忙協收,因為當時後面還在排
隊等結帳
接著收銀B就去打電話請主管過來,然後打雜的在旁邊裝麵包時
客人很兇的對打雜的說:啊收銀B人勒?剛剛不是很兇
打雜:妳幹嘛那麼兇跟我說話,他不是在裡面打電話了,過來幫忙還要被你兇哦
那位客人才閉嘴
接下來主管過來跟客人溝通,講完客人就走了
後面排隊的客人結完帳,每個都對著他們說謝謝辛苦了
後來主管有跟收銀B說:服務業就是這樣以客至上,講了一堆
雖然我是一個旁觀者,我知道是收銀B的態度是有點不好,但是我還是覺得客人應該要有
客人的態度,不是繳了錢就是老大,該有的尊重還是要有,服務員並不是給你這種人當成
出氣筒在罵的。
我想問的是如果遇到這種客人剛好是你(妳)結帳會怎麼解決?
作者: a07051226 (葡萄糖)   2019-05-29 11:47:00
以客為尊,但不是神,奧客從源頭養起如果是我就閉嘴看他,下一秒繼續做事跟這種智障吵只會自己心情不好
作者: asuspc (小昱)   2019-05-31 09:14:00
別跟這種精神障礙的人一番見識
作者: xyzb (xyzb)   2019-06-01 15:24:00
看不出是奧客一來結帳態度就差,你有想過是不是讓人家等太久?客人都排一長龍了,那兩個還在打雜,不來幫忙結帳,這家店一定是嫌生意太好,要來本店你就給我等結帳我在7-11也看過類似此情形,客人排一長龍,只有一個在結帳,其他一個在理貨,一個在倒水,不疾不徐,無關緊要其次,問B說“你們”找錢都不用說謝謝,問的是你們店家,不是你B個人B竟然回說,是我找錢給你嗎?說回是好聽,講難聽點可以說B反嗆,B的回覆是代表你們店家,不是B個人B可以回,抱歉,我們會加強訓練,結果卻反嗆客人就客人的立場,他等了很久,現場看到店員閒閒做打雜無關緊要,結完帳又沒說謝謝,最後詢問還被反嗆我想問一下店員是8年級生嗎?感覺蠻自我主義的,非常不適合做服務業
作者: a07051226 (葡萄糖)   2019-06-05 19:44:00
感謝樓上示範

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