Re: [閒聊] 沒瓦斯用電磁爐的案子有什麼缺點?

作者: deltaz (我還懂不懂飛翔)   2018-12-05 15:20:41
小家庭甚至是獨居住新大樓或是中古屋有更新過電線,用電熱熱水器+IH爐不會比較貴而且
滿健康的,但沒辦法大火快炒
天然瓦斯: 高雄一度17元,8900kcal,一元台幣可以換到570Kcal(算入熱水器的熱效率80%
,大約456Kcal),但有基本費60元
6. 電熱: 一度電840kcal,以我家的用電量來算約2.5元,一元台幣可以換到336Kcal
7. (最貴)桶裝瓦斯: 一公斤44元,一元台幣可以換到285Kcal,(算入效率80%,大約230Kca
l)或是260Kcal(95%)
夫妻兩人小家庭,一人一次洗澡50公升,夏天由20度升溫到40度,需要2*50*20=2000kcal,
冬天則是加倍左右,需要4000kcal
夏天
用電熱(瞬熱或是儲熱型洗澡時提早開) : 6元
用天然氣 : 4.4元
冬天
電熱: 12元
天然氣: 8.8
以我家一到五煮兩餐,兩大一小洗澡,洗衣機都接熱水器的熱水一兩天洗一次,一個月10度
瓦斯,瓦斯費170+60=230,若改為全電,需要106度,電費275左右(爐具的部分沒有詳細計
算,如果有人想得到精確數字,可以自己算一下)
但電熱會有個問題,只適合新房子,因為電流量大增,在老屋老電線容易出問題,不太適合
。另外瓦斯或是天然氣則是需要考慮房子內通風的狀況,但台灣大多數住宅是沒有全熱交換
機的,下廚也常常沒有開窗,會有二氧化碳濃度過高與慢性低劑量一氧化碳暴露的健康問題
如果喜歡大火快炒,用電的就比較沒辦法了,但大火快炒非常不健康,現代人身體有夠差了
,傳統烹調方式能免則免
作者: Tosca (hi)   2018-12-05 15:26:00
瓦斯型烘衣機比電力型的效果好 而且也比較省錢說穿了有些建案不肯牽天然氣就是為了省錢因為全台灣天然氣都是被壟斷的 各地建商只能跟那幾間牽而且居然還有建商跟買方多收一筆天然氣管路費XD你就知道建商們牽這條天然氣是有多不甘心了高雄大部分還是都會牽啦 而且屋主拿掉門誰沒事會去消防檢查
作者: sdhpipt   2018-12-05 15:42:00
房子夠大都嘛有獨立廚房 主要是房子太小才要開放廚房
作者: owhaha (哇哈哈)   2018-12-05 15:44:00
七八年前的大樓都會另收天然氣牽管費4萬5現在被規定不能收這筆,有的建商乾脆就不拉管用電的
作者: leoth (小貓)   2018-12-05 15:50:00
我常下廚,所以用天然氣,很方便
作者: mepe1018 (mepe1018)   2018-12-05 16:04:00
原來是不拉天然氣線路 是省成本的建案
作者: jacvky (風華絕代的正義)   2018-12-05 16:27:00
消防檢查依法必須取得住戶同意才能進入私領域,住戶有拒絕
作者: post91 (123)   2018-12-05 16:27:00
明火還是有開火的首選,IH取代不了的
作者: noodlefan (麵條人)   2018-12-05 17:15:00
兩者的廚房都體驗過還是喜歡明火的。
作者: kusomanfcu (POE yea)   2018-12-05 17:23:00
雙北瓦斯比高雄便宜耶。。。雙北1度14多其實人口密度成本問題。越偏鄉越貴鄉下適合 IH,都市適合瓦斯 選我正解
作者: ebv   2018-12-05 17:30:00
有常在煮的,習慣瓦斯之後就用不慣電磁了,兩者火力差很多
作者: TommyHilfige (阿湯哥v( ̄︶ ̄)y)   2018-12-05 17:45:00
本身是把瓦斯爐換成德國電爐(電陶爐、黑晶爐)沒有IH電磁波的問題,夏天又可以開冷氣煮飯不用注意有沒有開門窗透氣對流,火力也夠缺點只有貴,換四口爐花了十萬
作者: azuel (Observer)   2018-12-05 17:49:00
IH主要是鍋具要換,習慣要換,用慣了中華炒鍋會不習慣年輕人改用廚具不是太大的問題,年紀大的人就很難改
作者: clement80161 (我喜歡妳~)   2018-12-05 19:14:00
所以開窗不就好了
作者: whface (多吃水果有益健康)   2018-12-06 09:27:00
高電流下,電線老化的速度比較快(家裡飯鍋電線換過好幾條了),IH爐使用者需定期檢視的安全問題。

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