如題
是這樣的，最近突然香料的貿易歷史很有興趣
因此想找一些關於這方面的書來看
我有自己去找了幾本
舌尖上的香料史：走過5000年，主宰政治、貿易、飲食的風味
香料漂流記：孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅
塞爾登先生的中國地圖：香料貿易、佚失的海圖與南中國海
香料(地中海史權威羅傑．克勞利歷史新作)：以摩鹿加群島為中心，見證十六世紀形塑現代
世界的權力地圖
香料之王：胡椒的世界史與美味料理；關於人類的權力、貪婪和樂趣
最嗆的貿易史:小小胡椒，打造世界經濟版圖
胡椒史，一本帝國主義現行的爭奪史
能找到的大概就這些，請問板友們還有其他推薦的書嗎？