[閒聊] 清稗類鈔 江浙尼姑 2篇

作者: mstar (Wayne Su)   2016-07-25 10:12:47
推文說要看尼姑的八卦,這不是見到了嗎!
「江浙之尼」
光緒、宣統年間,愛玩喜歡新奇者常常對江浙一帶的尼姑庵嘖嘖稱奇,
因有別於山東泰山尼姑庵,另有一種風情。
江蘇吳江縣、震澤縣的女僧人,打扮跟蘇州杭州不太一樣、跟嘉興府稍同:
雖然名為剃度,但只剃掉頭頂一塊、其他地方頭髮都留著、後髮到脖子,
從十幾歲到三十幾歲都如此;
服飾跟未出家時一樣,邊緣裝飾華麗,只有衣襟、衣領不是圓的而是直的。
葷素餐餚煮食非常精美、類似蘇州的船宴,一餐要價四、五兩;
就以素食來說,有用豆鼓、麵筋做成魚肉雞鴨形狀的,外觀維妙維肖,
口味也絕佳;所謂「香積」的風味因此著名於世。
盛澤鎮產綢緞而著名,在江浙之間,當地風俗淫穢糜爛,女師父時尚有名:
各大名流常借寺庵舉辦宴會,每頓要花上十幾兩,因菜餚精美,
還有素燕菜、素魚翅、素海參、素鴿蛋,都用嫩雞火腿熬出精華後取出清湯,
再換用外形很像的東西進去熬煮很久,濃厚鮮美,味道遠勝真的葷菜。
實際上這些尼姑庵的教育,修行是其次,烹飪才是專業,其他地方也沒有這些美食。
太湖廳下轄洞庭山也屬於吳縣,山分為東西邊,都有尼姑庵、東邊特別多;
庵裏尼姑纏小腳梳髮髻、不穿僧服。
崑山縣風氣純樸、沒有聲色玩樂,但很多尼姑庵;
裏面有不剃頭髮而纏小腳穿裙子的,也有剃頭髮但擅於裝飾打扮的,
大多年輕妙齡、風姿楚楚,素食佳餚非常精美,遊客可以在庵裏設宴;
但還不至於亂來。
無錫縣惠泉山風景極佳,山麓有很多尼姑庵、庵舍精雅,
山門上不一定有匾額,有些則在門上掛「某某山莊」幾個字。
庵裏尼姑大多做世俗裝扮,甚至類似歌伎舞女、能歌善舞,還纏小腳;
餐宴精美、山海產皆有,也類似船宴,不過到光緒末年就都沒了。
杭州尼姑只有城外的一律要剃髮,城裏有些庵舍寬廣高大、結構精雅,
內間密室多,有如隋煬帝的「迷樓」。
嘉興府尼姑從以前就出名,很多效法 摩登伽女與阿難 的行為:
元朝有慧秀,明朝有娟娘、惠容,都能作詩善於繪畫,五百年來風習都沒消失;
鴛鴦湖邊有許多寺庵,嘉興習俗要過七夕,到煙雨樓遊樂的人除了帶妓女,
也有帶尼姑而來的。
而城裏有名的,叫觀音堂、送子庵。
烏程縣衙門位於南潯鎮,境內有錢人家很多,
還有九牛、十二虎、百二十閹狗等稱號,都是比喻有錢人之多。
靠交易蠶絲、買賣鹽致富,有些資產超過千萬。
紈褲子弟到處嬉遊,包括尼姑庵,庵舍幽深、陳設華麗;
要幫幼齒尼姑破處必須付數千兩,其他花費也很多;
各界名流常設聚會,也能喝酒賭博;善於烹飪,麵點類特別精美可口。
女尼應酬待客,就是上海的名交際花也比不上。
作者: abysszzz (愛睏~~~)   2016-07-25 10:26:00
光緒制服店
作者: noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)   2016-07-25 10:29:00
至若葷素肴饌 應該是像葷的素食吧 內文翻的像是尼姑會吃葷食一樣
作者: enjoyfafa (enjoyfafa)   2016-07-25 10:31:00
只剃頭頂一塊? 那不就是河童嗎?
作者: noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)   2016-07-25 10:33:00
雖然最後他們還是煮了葷食 不過字面上是指 彷葷食的素食吧
作者: ckshchen (尖酸苛博文)   2016-07-25 10:35:00
制服店XDDDD
作者: Klan (天才小釣手)   2016-07-25 10:46:00
老殘遊記好像有類似的東西
作者: kid0927 (kid0927)   2016-07-25 12:00:00
原來可以推 期望文喔,那我想要看明清有關青樓的八卦仁醫花了很多篇幅在說日本青樓得性病的慘況,不知在明清是否有類似的狀況,又是如何解決的?
作者: unclefucka (冰不汁醬,醬不汁冰,難吃!)   2016-07-25 12:03:00
原來慈濟的 "香積" 麵可能有如此涵意阿......服飾和未出嫁依樣不是制服店,是便服店.......
作者: allensua   2016-07-25 12:32:00
真佛種子XDDDDDDD以前的鄉民嘴巴也很賤XDDDD
作者: gfneo (gfneo)   2016-07-25 12:44:00
光緒末年的話都流行洋裝了吧>///<
作者: m2488663 (碧潭西岸辺露伴)   2016-07-25 13:20:00
你真的去過中國廚藝技術學院!?
作者: unclefucka (冰不汁醬,醬不汁冰,難吃!)   2016-07-25 14:20:00
就讓你用九段限,慢慢闡述下海方面的內容吧~
作者: ariadne (壞人)   2016-07-25 14:37:00
出家人吃素是積非成是的代表作 佛祖從沒要求出家人吃素
作者: slcgboy (艾羅米)   2016-07-25 15:33:00
冶游就想到當兵不要深夜冶游 結果被歪解成晚上不要出門..
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-07-25 15:43:00
頭髮剃那樣不就河童頭.....
作者: yuriaki (百合秋)   2016-07-25 18:40:00
推素肉素魚翅素海參素鴿蛋 真吃素真修行
作者: saltlake (SaltLake)   2016-07-25 20:58:00
出家人吃素是吃飽撐到的梁武帝亂搞的
作者: dufflin (怨憎會 愛別離 求不得)   2016-07-25 21:00:00
制服店 噗哧 高陽的胡雪巖系列也有帶到一些
作者: yeaaah (♥ω♥)   2016-08-01 19:38:00
吃素是發慈悲心 所謂沒規定吃素是源自隨喜 不是誰吃飽撐

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