[問題] 麥當勞的美式咖啡作法?

作者: itemit (無聊)   2018-01-23 11:15:47
第一次在新竹X新路上麥當當點餐換熱咖啡
結果店員霹靂啪啦說了
卡布奇諾,義式研磨.....等咖啡
我問有美式嗎?
她說,美式和三合一一樣是用粉泡的
我心裡想不會吧......
美式與即溶差那麼多
該不會麥當當的美式真的即溶無糖咖啡粉吧?
作者: heber (發呆 看海 沈默)   2018-01-23 11:21:00
好像叫亞美利加諾~(不過另一種基本的好像也是美式 ?
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2018-01-23 11:43:00
美式和ㄧ般黑咖啡不同,美式是濃縮咖啡加水樓上說的應該是ㄧ般咖啡機煮的黑咖啡
作者: itemit (無聊)   2018-01-23 11:57:00
我知道美式與研磨黑咖啡的差別,是店員說他們家的美式與三合一的樣用粉泡的,才感到疑問
作者: fraser0136 (fraser)   2018-01-23 12:12:00
我以前待東元漢堡也這樣,一堆員工跟客人都說粉泡的是美式,還不能糾正他們喔
作者: greg7575 (顧家)   2018-01-23 12:26:00
他只是想推你一杯一百的那種
作者: tobinaga1 (歐力克斯‧巴弗樓)   2018-01-23 13:09:00
其實比較像濾泡的 天曉得阿拉比卡咖啡粉是從那裡來當然也有咖啡豆的牙美利加諾...看你想喝好的還是...的
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-01-23 13:26:00
就廣義的美式咖啡 像那些滴漏式的也歸在美式咖啡
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2018-01-23 14:10:00
作者: han0718 (大涵 )   2018-01-23 16:27:00
咖啡粉用水沖泡或豆子磨的,一般美式33元就是粉泡的
作者: macrose (再次重逢的世界)   2018-01-23 17:23:00
正確來說,濃縮咖啡+水才能叫美式,濾泡的就是濾泡咖啡我是看不懂什麼叫粉泡,咖啡豆都要磨成粉才能泡啊?即溶咖啡粉不等於咖啡粉,名詞要定義清楚亞美利加諾就是"美式咖啡"的外語發音直譯而已...
作者: jior (大J)   2018-01-23 20:58:00
難道他是麥斯威爾即溶咖啡粉XDD
作者: embarrassing (因柒羅絲)   2018-01-23 22:41:00
原來有美式的即溶無糖咖啡粉嗎?我不是説麥的麥當勞應該算濾泡咖啡之類的吧 就是把咖啡粉倒進襯紙然後用熱水沖下來
作者: nimo0521   2018-01-23 23:44:00
亞美利加諾65元>咖啡機研磨咖啡豆,美式咖啡熱的33元冰的45元>咖啡粉泡的
作者: sbuh0111 (布柯)   2018-01-24 02:52:00
選我正解 美式咖啡是滴濾式咖啡 將咖啡豆磨成粉 用濾紙一滴滴露出 只是小麥的豆不是現磨 配送來是整包咖啡粉所以才說粉泡的 義式咖啡機器則是可以萃取咖啡豆的油脂 機器也比美式機台貴很多 義式好喝是整顆咖啡豆現磨比較香且醞厚
作者: fmatt (馬宅)   2018-01-24 07:38:00
一般人說的粉泡指的都是即溶咖啡吧..?
作者: heber (發呆 看海 沈默)   2018-01-24 11:30:00
XDDD 看到選我正解...就響起了檳榔姐妹花的音樂
作者: macrose (再次重逢的世界)   2018-01-24 14:33:00
濾泡跟美式是兩種東西,不過台灣可能名字都亂叫
作者: timshow (粉泥森林中的苟活)   2018-01-24 15:46:00
再怎麼召 美式也不能說粉泡的 最多就是粉沖的阿...
作者: Zndek028 (基隆小釣手)   2018-01-24 20:42:00
美式咖啡的由來不就是濃縮加水嗎
作者: dengdeng0804 (登登)   2018-01-29 20:02:00
反正麥當勞的咖啡真的很難喝 還是不要亂點

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